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カレーセット

カレーには冷奴と菜っ葉のおひたし。
子供の頃の我家はこれがお決まりのセットで、
文句があった訳ではありませんが、
おかしなセットだとは思っておりました。

今回、展覧会にご用意いただいた器で
カレーをいただいております。
おかしいと思っていた冷奴をつけています。
ちょっと今時にして、寄せ豆腐にオリーブ
の塩漬けをのせて…

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器は、豆カレーが須藤拓也さんの
ルリ釉楕円皿・大(¥4,860)。
レンコンチップが石田誠さんの
紅毛手4.5寸リム皿#3・ラベンダー
(¥3,240)。ピクルスが田谷直子さん
灰釉グレー楕円小皿(¥1,296)。
クリームチーズとアボカドのトマト
サラダがさこうゆうこさんの
三角小鉢
(¥3,024)。そして冷奴を
山口利枝さんの花唐草小鉢(¥3,024)に。


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↑盛ってない器です。


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さこうさんと山口さんの小鉢各2種。
後方、さこうさんの三角小鉢リム
小鉢
(¥3,240)。手前、山口さん
波に千鳥文小鉢
(¥3,240)と花唐草小鉢


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お皿も様々。
石田さんの4.5寸リム皿#3はお色が、
ホワイトクリームライトブルー
ラベンダーとあり。須藤さんの楕円皿・小
ルリ釉(¥3,780)と白釉(¥4,104)が
あり。中央3点は、田谷さんの灰釉
グレー小皿薄ルリライト平豆皿
(¥1,080)と青ルリ小皿(1,080)です。


お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
画像添付をしたメールをお送りする
ことも可能です。

ご注文方法はこちらをご覧下さい

HP[shop・テーブルに涼感を…]の様子

本日、石田さんのお品物の追加が
ございました。
紅毛手3.5寸猪口4.3寸リム皿#1
などになります。

暑さが少しでもやわらぐことを祈り、
明日以降も皆様のお越しを
お待ちしております!







# by h-works04 | 2018-08-03 20:57 | 展覧会の器で
グラスデザート

昨日は、現在開催中の展覧会、
[テーブルに涼感を…]に参加下さって
いる、ガラスのさこうゆうこさんが
岐阜からいらして下さいました。
(突然でちょっとびっくり…)
お付き合いが始まったばかりで、
知らずにいたことも多く、
制作のこと、これまでのこと、
好きな植物のことなどなど、
共感できることが多く、さこうさん
の器に惹かれたことも自然なこと
だったと思えたのでした。

そのさこうさんの器で、
グラスデザート
を作ってみます。
(盛りつけむずかしいィ)

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上からキャラメルアーモンド
(カフェ・ソメイエさんにいただく)、
ホイップクリーム、ストロベリーアイス。
以下手作りで、ブルーベリーとソルダム
のゼリー、フローズンヨーグルト、胡桃
グラノーラ、梅ジャムソースとなります。
ちょっと入れ過ぎかも… 


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デザートにいい器も色々。
上4点時計回りに、さこうさんの
リムアイスクリームカップ(¥3,024)。
田谷直子さんの灰釉グレー4寸デザート
(¥2,592)。須藤拓也さんの染付
小皿・猿
(¥3,240)。ゼリーもこちらの
小皿に。そして、山口利枝さんの
菊花文カップ&ソーサー(¥4,536)。


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シンプルで口あたりの良い
さこうさんのグラス色々。左より、
口縁が楕円になるオーバルコップ
(¥3,024)、グラスデザートを盛った
コップ(¥3,024)、厚底タイプの
グラスジェリーカップ(¥3,024)、
容量たっぷりのタンブラー(¥3,240)。


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グラスデザートのソーサーにしていた
石田誠さんの紅毛手4.5寸リム皿#2
(¥3,240)。色は時計回りに、クリーム
グレーブルーラベンダー。焼き菓子
やケーキ(小)、取り皿にもいいでしょう。


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HP[shop・テーブルに涼感を…]の様子

明日以降も、お品物のご紹介は
してまいります。
引き続き覗いてみて下さい。

お客様には汗をぬぐっての
ご来店をしていただいております。
感謝の毎日です。
ありがとうございます!

会期も終盤に入りました。
皆様のお越しをお待ちしております!







# by h-works04 | 2018-08-02 16:41 | 展覧会の器で
つけ麺を盛る

本日より、一部ですが常設品も並べ、
展覧会[テーブルに涼感を…]
会期後半となっております。

夏に食べたい麺類は色々ありますが、
今回は濃厚スープのつけ麺を、
展覧会にご用意いただいた器で
いただくことに。

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麺を田谷直子さんの青ルリ6寸カレー
(¥4,752)に。つけ汁は山口利枝
さんのぼたん文そば猪口(¥4,104)。
冷しゃぶ(こちらもつけ汁につけて)は、
須藤拓也さんの白磁六角鉢(¥3,240)。
枝豆と魚介の蒸しギョーザは山口さん
葉に実輪花長角皿(¥3,780)。
とうもろこしとキュウリのサラダは
さこうゆうこさんのソラマメ小鉢
(¥3,024)に。そして石田誠さんの
紅毛手3.5寸ハットボウル・グレー

(¥2,700)にギョーザのタレです。


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↑盛っていない器。


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左から、ソラマメ小鉢そば猪口
6寸カレー鉢です。


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大らかな文様と、盛りつけも楽しく
なる形の、山口さんの角皿3種類。
縁に立ち上がりがある形になります。
左上が市松に花長角小皿(¥2,808)。
左下が市松文しのぎ長皿(¥3,150)
そしてギョーザを盛った葉に実輪花
長角皿
です。


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HP[shop・テーブルに涼感を…]の様子


明日以降も、こちらのブログで展覧会の
お品物のご紹介をさせていただきます。
引き続きご覧になって下さい。

そして、猛暑とはなっておりますが、
皆様のお越しもお待ちしております!





# by h-works04 | 2018-08-01 20:21 | 展覧会の器で
花瓶と8月の営業日

からむところ無く、
彷徨う様に伸びるアケビの蔓を
2~3日一度は切っています。
先日うっかり花も切ってしまった
のですが、丁度いい花瓶が
店には今いっぱいあったのでした。

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さこうゆうこさんの花瓶色々です。
左からボトル花瓶(広口)(¥3,780)、
ボトル花瓶ショート(細口)(¥3,564)、
花入れコビン(¥2,700)、花入れ
マメハナ
(¥2,700)、ボトル花瓶
(細口)
(¥3,780)。

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ほのかに爽やかな香りが
あることに気づきました。


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↑アケビの花を挿しているのは、
なずな花瓶(ストレート)(¥3,564)。


8月の営業日をお知らせ致します。
カレンダーをご覧下さい。
丸をした日はお休みとなります。
(月)(火)定休日
OPEN11:00-18:30

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~5(日)まで 
 展覧会[テーブルに涼感を…] 開催

15(水)~17(金) 夏季休業

18(土)~20(月)
 CAFE SOMMEILLER 出張カフェOPEN
 詳細はまた後日お知らせ致します。

予定しているイベントもございます。
お知らせはもうしばらくお待ち下さい。


展覧会[テーブルに涼感を・・・]は、
5(日)までの会期となります。
明日以降もお品物のご紹介は
してまいります。

そして、明日より、一部ですが
常設品も店内に並びます。
合わせてご覧になって下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!







# by h-works04 | 2018-07-31 18:59 | 営業カレンダー
盛り方をかえて

窓の外は嵐になってまいりました。
立川の花火大会、中止は当然ですが、
少し寂しい今年の夏です・・・

さて、店内は穏やかに、展覧会
[テーブルに涼感を…]を開催中です。

ガラスのさこうゆうこさんが
ドームをご用意下さったので、
ものすご~く久しぶりに、
シフォンケーキを焼いてみました。

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口径が17cmの型です。オーブンの
庫内が小さいのでこの大きさまで。


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さこうさんのドームに入れています。
上にデコレーションもできそうです。
(下の器は林健二さんの白磁プレート)

ホイップクリームとキャラメルバナナを
トッピングにして、展覧会の器に、
3パターンで盛りつけてみました。

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さこうさんの楕円皿(L)にトッピング
を添えるパターン。紅茶は石田誠
さんの紅毛手猪口(L)・ラベンダー


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こちらはサンドスタイル。器は
田谷直子さんの薄ルリ草花紋6寸皿
コーヒーは山口利枝さんの花ちらし
そば猪口
で、ミルクを入れているのは、
田谷さんの青ルリミニピッチャー


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意外と食べやすいのがこちらの
パターン。細かくカットし、バニラ
アイスも加えて積み上げています。
器は、石田さんの紅毛手5.5寸ハット
ボウル・グレー
。カフェオレが
須藤拓也さんの染付汲み出し碗で、
キャラメルソースを田谷さんの
きなりミニピッチャーに。


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さこうさんのドーム(¥12,960)。
左は口径20cm、中の高さ13.8cm。
右が口径20.5cm、中の高さ15cm。
シフォンケーキのカバーにしていた
のは左側のお品です。


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上はさこうさんの楕円皿(L)(¥4,320)
(S)(¥3,240)。(L)が21×19cm前後、
(S)が16.5×14.5cm前後です。
下は田谷さんの薄ルリ草花紋6寸皿
(¥4,320)と7寸皿(¥5,400)です。


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石田さんの紅毛手5.5寸ハットボウル
(¥4,320)はお色違いもあり。奥から、
ラベンダーライトブルークリーム
グレー。煮込みやサラダの銘々用
にとお使いいただくのにいいサイズ。


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左上より。田谷さんのミニピッチャー
青ルリ
きなり(共に¥1,620)。
須藤さんの色絵染付猪口(¥5,940)。
山口さんの花ちらしそば猪口(¥3,888)
ぼたん文そば猪口(¥4,104)。
石田さんの紅毛手猪口(L)のラベンダー
ブルー(¥3,780)(他のお色もあり)。
須藤さんの染付汲み出し碗(¥4,860)。


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雨風、激しさを増しております。
本日お越し下さった方々には
感謝申し上げます!
明日は回復に向かう予報でしたので、
様子を見てどうぞご来店下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!

30(月)31(火)はお休み致します。




# by h-works04 | 2018-07-28 18:27 | 展覧会の器で