H.works

＞ １２月の営業とお知らせ

本日は展覧会［パンのあるテーブル］の
最終日であり、11月の営業最後の日
でもあります。（あと数時間）
来月のお知らせをさせていただきます。

12月の営業日を、
カレンダーでご確認下さい。
（月）（火）定休日となります。
（丸をした日がお休みです）

＊12/2(水)－4(金)は都合により、
　臨時休業をさせていただきます。

＊12/11(金)は展覧会準備の為、
　お休み致します。

＊12/12(土)－20(日)
　[木の色・草の色・羊の色
　宮崎桃子　羊工品展]　開催
　会期中無休　常設品の展示もあり
　詳細は後日HPでお知らせ致します。

＊12/28(月)－31(木)
　年末のお休み

11/30(月)・12/1(火)は定休日ですが、
いただいたメールにはお返事をさせて
いただきます。
12/2(水)－4(金)の間はお返事が
難しくなります。何卒ご了承下さい。


こちら↓、おすすめの本です。
当店もご紹介いただいております。
「日常を旅する」　（けやき出版）
中央線の三鷹～立川エリアを
楽しむガイドブックです。

写真やレイアウトもきれいで、
情報もたっぷり。店主もこの本片手に
小旅行に出かけたくなっています。
編集者の愛ある眼差しが注がれて
います。どうぞ手に取ってみて下さい。


荷している河上智美さんのガラス、
原朋子さんの染付のお品は、
近日中にこちらのブログでご紹介
をさせていただく予定です。

それでは、本日18：30までの営業、
皆さまのお越しをお待ちしております。

＞ [パンのあるテーブル]の器に盛る・4

今朝の車窓からは富士山がくっきり。
北風にひと掃いされた空気です。

さて、展覧会[パンのあるテーブル]も
残すところ、明日明後日(28・29日)
の2日間となりました。
パンを盛って器をご紹介させて
いただきましたが、そのご紹介も
ラストとなります。(焼いたパンで
冷凍庫が只今ぱんぱん･･･)

今日はおやつパンとおつまみパンに
してみました。

おやつパンは、さつまいもと林檎、
クリームチーズも入れてみたリング状
のちぎりパン。紅茶と一緒に。

＊萩原英二さんの、
　チーク角カッティングボード(￥8,640)
＊田谷直子さんの、
　黒ルリ5寸平皿(￥3,240)
　はちみつポット(￥9,720)
＊林健二さんの、
　白磁スープカップ(￥3,240)
ミルクを入れた長谷川奈津さんの
灰釉片口(小)は店主私物です。

↓　盛っていない器。



おつまみパンは、ジェノベーゼの
クリスピーピザと、マスタードたっぷり
のベーコンエピ。ひと口チーズの盛り
合わせも一緒に。(クッキンシートは
商品なので敷いてます)

＊久保一幸さんの、
　亀甲編長籠(￥12,960)
　サンドイッチやおにぎりなどを盛って
　もいい。麻の葉編もあります。
＊萩原英二さんの、
　クルミ角チーズボード(￥3,780)
　カッティングボードになります。

↓　萩原さんのボード2点を横から
　　見たところ。厚みはあります。

お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法は、HPの[mail order｣の
ページをご覧になって下さい。
H.works HP

会期はあと2日間。
太陽マークも確かある予報だったかと
思いすので、どうぞお出かけ下さい。
お待ちしております！
＊29日(日)は、お隣のカフェ・ソメイエ
さんで、パンの販売もあるようです。
美味しいパンですよ。

＞ [パンのあるテーブル]の器に盛る・3

雨上がりの朝にぼけの花を
みつけます。
花びらがふわりとふくらみ、
頬紅をほんのりとさした様な色合が
愛くるしく、心がうるおいました。

さて、現在開催中の展覧会、
[パンのあるテーブル]より、
本日もお品物をご紹介致します。
パンも焼いています･･･

チークのお皿にハムチーズサンドの
ベーグルとカンパーニュ。そば笊には
それプラス、カフェ・ソメイエさん(お隣)
のパン・オ・レ(美味しい～)も。スープ
のカレーチャウダーに、クルミマヨ和え
ブロッコリー、キウイのせ豆乳ヨーグルト
にはバナナもしずませています。

↓　盛っていないお品。上から。
＊久保一幸さんの8寸そば笊(￥9,504)
　7寸、9寸、尺サイズもあり。水漏れの
　しないそば笊です。今でしたらお鍋の
　具材を盛るのにも活躍するでしょう。
＊林健二さんの白磁小鉢(￥2,700)
＊長谷川奈津さんの
　　松灰釉5寸皿(￥3,780)
＊萩原英二さんのチーク丸皿(￥10,800)
＊田谷直子さんの
　　黒ルリスープマグカップ(￥3,780)

3点を横から見たところ。

萩原さんのカトラリー色々。左から。
＊黒クルミ・ジャムスプーン(￥1,944)
＊黒クルミ・はちみつスティック(￥1,944)
＊黒クルミ・バターナイフ(￥1,728)
　(拭漆仕上げ部分あり)
＊クルミ・デザートフォーク(￥2,052)
＊クルミ・デザートスプーン(￥1,836)
＊黒クルミ・カレースプーン(￥3,024)
　(拭漆仕上げ部分あり)　
　取分け用に使われてもよさそうです。


年末、こちらもテーブルにあるのでは･･･
と思いピザです。とホウレンソウと柿の
かぼすドレッシングサラダ。

↓　盛っていないお品。上から。
＊長谷川奈津さんの
　　　粉引8寸鉢(￥8,640)
＊田谷直子さんの
　　はちみつ6寸リム皿(￥3,888)
＊萩原英二さんの
　　黒クルミ・円ボード・大(￥7,560)
　径28.3cm。カッティングボードとして、
　またプレートとしてもお使い下さい。

粉引鉢(口径23cm/高さ6cm)
口縁の緩やかなラインに、
長谷川さんの轆轤を感じます。

お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法は、HPの[mail order]の
ページをご覧下さい。
H.works HP

お品物のご紹介は、ブログで
またさせていただく予定です。
会期は29日(日)までとなります。
お見逃しないようご来店下さい。
お待ちしております！

＞ [パンのあるテーブル]の器に盛る・2

今朝の車窓(モノレール)には富士山が
ありました。トレーシングペーパー越し
の様に見えましたが、もうそろそろ、
その姿も鮮明になるでしょう･･･　

さて、当店では展覧会、
[パンのあるテーブル]を開催中です。
本日もお品物のご紹介を致します。

先日焼いたバゲットとパン・ド・ミ
(天辺を焦がす)を厚切りにして、
フレンチトーストにしてみます。
お皿は共に林健二さんのお品です。

上：白磁7寸皿(￥5,400)
下：飴柿長方皿(￥5,940)
　16×23cm前後
バゲットには夏みかんシロップを。
パン・ド・ミには、林檎とサツマイモの
レモン煮入りクリームチーズを添えて。
↓　盛っていない器。

うっすらと青味のある(鉄点も)白磁で、
土物とも合わせやすいものでしょう。
長方皿の円模様は、飴釉と柿釉の
かけわけで施されています。
白磁5.5寸皿(￥3,240)と、飴柿四角皿
(￥4,860　17.5×１８cm前後)も
ございます。　↓


展覧会テーマからは外れますが、
今回参加下さっている田谷直子さんに
たくさんの柿(お家の)をいただいた
ので盛ってみました。秋の色です。

上：田谷さんの、
　　灰釉7寸台形鉢(￥6,480)
下：久保一幸さんの、
　　波ゴザ目盛籠(￥12,960)

グレーがかる深緑。シックな色の鉢。
角度を変えると、波が揺らめく様にも
見える編目です。

お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法は、HPの[mail order]の
ページをご覧になって下さい。
H.works HP

展覧会会期は29日(日)までです。
23日(月)は会期中ですがお休みを
させていただきます。
まだまだお品物はございます。
ご紹介も続きます。会期後半も、
皆さまのお越しをお待ちしております。

＞ [パンのあるテーブル]の器に盛る・１

時計をチラチラ見ながらも、
ぬくぬく布団から抜け出せない朝。
冬の足音がはっきり聞こえるように
なりました・・・

さて、展覧会[パンのあるテーブル]も、
会期中盤に入っております。
昨夜、HPの[shop]ページも更新を
致しました。展覧会の様子、
お品物をご紹介しておりますので、
どうぞそちらも覗いてみて下さい。
H.works HP

そして、いつものように、展覧会にご用意
いただいたお品を使わせていただきました。

＊パンの盛り合わせ
久保一幸/麻の葉パン籠(￥9,288)
＊スクランブルエッグとジャーマンポテト
田谷直子/黒ルリ7寸リム皿(￥5,400)
＊トマトのスープ
長谷川奈津/粉引筒(碗)(￥3,780)
＊お客様にいただいた豆乳ヨーグルト
　(まろやかで美味しい～)
田谷直子/灰釉台形小鉢(￥1,944)
＊コーヒー
林健二/白磁マグカップ(￥3,240)
＊バター
萩原英二/チークバターケース(￥5,944)
＊ミルク
田谷直子/土色片口小鉢(￥1,620)
＊砂糖
長谷川奈津/灰釉蓋物(￥8,640)

↓　盛っていない器。

横から。(手前の物は大きく写っています)

萩原さんのカトラリーは左より
＊クルミ・食事用フォーク(￥2,484)
＊クルミ・バターナイフ(￥1,728)
　(クロクルミのお品もあり)
＊クルミ・デザートスプーン(￥1,836)
＊山桜・スープスプーン(￥2,484)

↑　右はくり抜きで作られたチークの
バターケース。こちらはコンパクト
サイズですが、もう一回り大きく、
バターナイフも収納できるケースは
こちらです。↓　黒クルミ・バターケース
(拭漆仕上げ)(￥8,640)

久保さんのパン籠は、亀甲編のお品も
ございます。(価格は同じ)　下画像の
左が麻の葉編で、右が亀甲編になります。

今回のパンは焼きました･･･
ドライフルーツ入ライ麦パン、全粒粉
テーブルロール、カマンベールチーズ＆
クルミ入パンの3種です。

お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文は、21日(土)より
承らせていただきます。
ご注文方法は、HPの[mail order]の
ページをご覧になって下さい。

また明日以降も、お品物のご紹介は
させていただきますが、
ご紹介しきれないアイテム数ですので、
是非、お店にも足をお運びいただければ
と思います。お待ちしております！

＞ HP更新しています

先ほど、HPの[shop]ページを
更新致しました。
展覧会[パンのあるテーブル]の様子、
お品物をご覧いただく事ができます。
H.works HP

その展覧会にご用意いただいた、
萩原英二さんのカトラリーです。
バターナイフ、みつスティック、
ジャムスプーンにスープスプーン・・・
木はクルミや黒クルミ、山桜、チークに栗。

チークのコーヒー豆スプーンは今回
黒漆仕上げにした物もあり。

お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文は、21日(土)より
承らせていただきます。

明日以降も、こちらのブログでは、
お品物のご紹介はさせていただき
ますので覗いてみて下さい。

お品物はまだまだございます。
不安定なお天気ではありますが、
どうぞお出かけ下さい。
お待ちしております！

＞ [パンのあるテーブル]始まりました

展覧会[パンのあるテーブル]は、
昨日より始まりました。
しとしと雨の一日でしたが、
店内はカラッと明るい食卓が思い描け、
カリッとトーストしたパンの似合う
5名のお品物が並んでおります。
その様子、どうぞご覧下さい。






また後日、HPでも店内の様子、
お品物のご紹介をさせていただきます。
ブログでも、パンを盛った器の画像を
UPする予定でおります。
もうしばらくお待ちになって下さい。

通販のご注文は、会期後半に入る
11/21(土)より承らせていただきます。

会期は29(日)までとなります。
23(月)はお休み致しますが、
明日明後日の(月)(火)は営業をして
おりますので、どうぞご来店下さい。
皆さまのお越しをお待ちしております。

＞ 展覧会にむけて

展覧会［パンのあるテーブル］は、
14日（土）から始まります。
5名のお品物も次々と届いており、
今夜より準備も始めるのですが、
店主のもう１つの勝手な準備は、
もう既に始まっております・・・

先日の定休日に、テーブルロール、
カマンベールチーズノア、ベーコンエピ、
そして昨日の朝はベーグル、そして
今朝はこちら↓のパン・ド・ミをと、
展覧会にむけ焼いております。

パン教室で初めて習ったのがこのパン
でしたが、家で焼いたのは初めてで。
ふくらみは理想的だったのにぃ･･･
天辺がざんね～ん！

久保一幸さん、田谷直子さん、
長谷川奈津さん、萩原英二さん、
そして林健二さんのご用意下さった
お品物と、パンのあるテーブルを、
皆さまにも作っていただければと
思っております。
どうぞ皆さま見にいらして下さい。

会期中もまだ焼く気でいます。
練習も兼ねて･･･

明日13日(金)は準備の為、
お休みをさせていただきます。

＞ パンのあるテーブル

先ほどHPを更新致しました。
14日より始まります展覧会、
[パンのあるテーブル]の詳細ページを
UP致しましたので、
どうぞご覧になって下さい。
H.works HP

2015/11/14(土)－29(日)
＊23(月)はお休みです。
久保一幸　　田谷直子　長谷川奈津
萩原英二　林健二

こちら↑のパン、店主が焼いたのは、
ベーグルとカンパーニュのみです･･･
(カンパーニュはお教室でですし)
DM案が浮かんだ時には
焼く気満々でいたんですが、
その時間がまったく作れず･･･
パン教室に通い始めて1年ちょっとが
経ち、趣味らしいことが(やっと)
できたことに喜んでいます。

パンを作られる方、食べるの専門の方、
パン好きの方皆さ～んに、
お越しいただければと思っています。

そしてお知らせもう１つ。
当店と同じサンパークビルにある
[カフェ・ソメイエ]さんでは、
11/14(土)、22(日)、29(日)に
パンの販売があるそうです。
ソメイエさんにも是非お立ち寄り下さい。

＞ 常設店内

プリンターが紙詰まりをおこす
急なハプニング(参った･･･)。
DMの宛名は今回、汚い字の
手書きとなっております。
(夕べ出しています)

5名の作り手が参加下さる展覧会
[パンのあるテーブル]は、
今月14日(土)より始まります。
HPにUPする詳細ページは、
もうしばらくお待ちになって下さい。

展覧会までの店内は常設となります。
大鉢も含めお鉢類は色々。
(中鉢はここ以外にもあり)

宮崎桃子さんの、クルミ形クルミ染めの、
フェルト鍋つかみも入荷しております。
(テーブル手前、左にコロンとある)

温か～いお茶をいただきたくなる
湯呑やそば猪口類です。

お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。

しばらくお天気も良さそうですので、
どうぞ当店へもお出かけ下さい。
お待ちしております！