H.works

＞ お昼パン

圏央道と東名高速を初走行し、
静岡の美術館に向かう予定にしてい
た昨日。豪雨の中、高速道を走る
自信がなく諦めます。
先週の火曜も雨で同じ予定を断念。
2週にわたり雨に泣いています…


こちらは最近の昼食。
パパッと食べられるパンが
どうしても多くなっています。

スーパー福島屋の焼カレーパンと
スコーン(とホット豆乳)。
知人が美味しいとおしえてくれた
スコーンの切り落とし(グラム売り)。
ひと口サイズがまた食べやすく、小腹
がすくとついつまんでしまいます…

↑お皿(林健二さんの)とマグカップ(石田
誠さんの)は店主の私物です。

子供の頃、ケーキ屋のショーケースに
は必ず並んでいたサバランですが、
最近見かけないのはなぜなのでしょう？
こちらはPASCOの、パン生地のサバラン。
懐かしくて買ってみます。洋酒感は
ほんのりです。

お皿は石田誠さんの紅毛手5.5寸リム皿
＃4･グレー(￥4,320)、珈琲は林健二
さんの白釉モールカップ(￥2,700)。

5枚切りを買っている角食パン。ピザ
トーストなら、4枚切りの厚さにしたい
ところなんですが。

お皿は角食がぴったりサイズの、林さん
の掛分四角皿･灰･ドット(￥4,860)。
紅茶は石田さんの紅毛手コップ･
クリーム(￥3,780)。
キウイのココット鉢(店主私物)は河上智美
さんのお品で、グレーのお色のものは、
来月の企画展で出品下さる予定です。

↑盛り映えもするグレーのお皿2点。
四角皿は緑柚のお品もございます。


お品物に関しましては、
お気軽にお問合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。

ご注文方法はこちらをご覧下さい


来月の展覧会(6/8～の)までは、
常設品が並ぶ店内となります。
様々なアイテムをご覧いただけますので、
どうぞお出かけ下さい。
皆様のお越しをお待ちしております！

＞ 和菓子をいただいて

洋菓子屋に比べて圧倒的に数が
少ない和菓子屋。
上生菓子を並べているお店は、
当店周辺では特に。

お客様にいただきました。
季節が感じられて目にも嬉しい、
口に入れて美味しいお菓子でした。

可愛いです…
つつじ、カーネーション、そして藤。
わっぱのお弁当箱に入れてみます。

お皿も菓子切もそれぞれ。
冷茶のグラスもあえて揃えず。

漆器のわっぱお弁当箱･木地溜

(￥18,360)は小林慎二さんのお品。
合わせてお使いいただきたい拭き漆の
お弁当箸(￥1,296)は、萩原英二さん
のお品で、木はアルダーになります。
藤のお菓子に添えた萩原さんの菓子切･
クロクルミ(￥1,620)もございます。

和菓子を盛っていただきたい小皿
色々です。時計回りに、
原朋子さんの角型椿文小皿(￥3,024)、
田谷直子さんの灰釉4寸平皿(￥1,944)、
須藤拓也さんの染付小皿(￥3,240)、
中西申幸さんの象嵌菊形皿(￥3,780)、
石田誠さんの紅毛手4.3寸リム皿＃1･
グレー(￥3,240)、再び田谷さんの
お品で黒ルリ4寸菓子皿(￥2,160)、
中央が竹本ゆき子さんの粉引灰釉
4寸皿(￥2,160)となります。

お品物に関しましては、
お気軽にお問合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。

ご注文方法はこちらをご覧下さい


次回展覧会(６/8～の)までは、
常設品が並ぶ店内となり、
様々なアイテムをご覧いただけます
ので、どうぞご来店下さい。
皆様のお越しをお待ちしております！

＞ ケーキのお皿

[ Mother's Day Special ]と、
CAFE SOMMEILLERさんの
出張カフェは先日無事終了致しました。
お買物をして下さった方々(ギフトにも
していただき)、カフェをご利用下さった
皆様、ありがとうございました！

ソメイエさんのケーキです。
↑苺×ラズベリーのジャムと、さっぱり
とした発酵生クリームで、一味ちがう
ミルクレープでした。

↓チーズクリームと層になるカマンベール
チーズケーキ。トッピングのメイプル
ナッツも良いアクセントで、
美味しかったです！

この他に、ビクトリアサンドイッチ
ケーキもありました。

使っているお皿は、ムーニーともみ
さんの細絵平皿(￥4,320)(径16.5cm
前後)と、須藤拓也さんの白釉楕円皿･
小(￥4,104)(18.7×14cm前後)に
なります。

お品物に関しましては、
お気軽にお問合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。

ご注文方法はこちらをご覧下さい

本日より、次回展覧会の
[ 四人展 - 毎日の器 ](6/8～)
までは常設品が並ぶ店内となります。

常設のお品物も充実しておりますので、
お探しの器などがございましたら、
是非お立ち寄り下さい。
皆様のお越しをお待ちしております！

＞ ちらし寿司と店内

ティッシュペーパーの消費が
激しくなってまいりました。
季節は確実に移り変わっております。
3日のひな祭りには、ちらし寿司を
いただき、春を味わいます。

実は、親しくして下さっている
お客様が作って下さったもの。
素材１つ１つが丁寧に調理されて
いるいることが伝わる、素晴らしく
美味しいちらし寿司でした。
汁は帆立と菜の花のお吸い物。

「錦糸卵は作って下さい」と仰って、

塗りの深鉢に入ったお寿司と、さや
いんげん、貝形のお吸い物も添えて
届けて下さった。嬉しいことです！
(こちらは撮影が夜の画像)

器は増田勉さんの籾灰釉貫入染皿
(￥4,536)(径22.5cm)、
小林慎二さんのまゆ椀･小･赤溜
(￥10,800)。箸置きは、田谷直子
さんの灰釉トリ箸置(￥540)です。
どちらも店頭に並んでいるお品です。

現在は上画像の様な店内となり、
様々な常設品をご覧いただける
ようになっております。


そして、16(土)からは、
[ 石田誠 器展 ]開催となります。
愛媛県松山市で作陶されている
石田さんを訪ねた様子の、
[工房訪問記](HPにup)は、
もうしばらくお待ちになって下さい。


14(木)までの常設店内にも、
どうぞご来店下さい。
皆様のお越しをお待ちしております！

＞ 苺のおやつ

過ごしやすい日が続きます。
西日の射す店内は今ぽっかぽっかに。

先日、出張カフェをしていただいた
CAFE SOMMEILLER さんのお菓子で
お茶の時間。苺とホワイトチョコの
マフィンをいただきます。

いただきもののあまおうもあり。
酸味も甘みも強いです。
マフィンもあまおうも、器は石田誠
さんのお品で、紅毛手の4.5寸リム皿
＃3･クリーム(￥3,240)と、4.5寸
ハットボウル･グレー(￥3,240)。

3月には(16日～)、毎年恒例となる
石田さんの個展を開催致します。

数日前、友人が花をもって訪ねて
くれました。華やかで鮮やかな色の
花を、シックな長谷川奈津さんの
鉄釉花器(￥15,120)に活けてみます。

お品物に関しましては、
お気軽にお問合わせ下さい。


現在、常設品がプライスダウンする
[Special Price Day ]を開催中です。
明日明後日の21(月)･22(火)は
お休みをさせていただきますが、
会期は1/27(日)までとなります。

プライスダウンしたお品は
まだまだございますので、
どうぞお出かけ下さい。
皆様のお越しをお待ちしております！

＞ 予定外

欲しい本があって立ち寄ったのに、
色々と手に取るうちに気は変わり、
目的の本を見送って、ときめきの
あった本(2冊)を買って帰ります。
それはそれで嬉しい出会い…　
本屋ならではの。


こちらも予定外のサンドイッチ。
年末に食べた味が蘇り、素通りできず。
意志が弱いです。

家庭ではなかなかできない
厚切りの3種。玉子焼きサンドも
今流行ってますね。
器は、須藤拓也さんの鉄釉角皿、
ムーニーともみさんの染付絵皿、
田谷直子さんのきなりマグカップ。
全て店主の私物ですが、
3人は来月の2/9(土)より始まります
展覧会、[ plants & animals ]に
参加して下さいます。
他、中西申幸さん、原朋子さん、
宮崎桃子さんの3人も。

そして現在は、常設品がプライスダウン
する、[ Special Price Day ]開催中です。
まだまだお品物はございますので、
今週末もどうぞお出かけ下さい。

会期は1/27(日)までとなります。
21(月)･22(火)はお休みです。

皆様のお越しをお待ちしております！

＞ 秋らしく

エアコンを切り、
窓を開け放せるようになってます。
やっと過ごしやすくなってきました。


栗の渋皮煮をつくります。
レシピより砂糖はだいぶ少なめです。
でも思ったより甘くなってます･･･
小粒のものは普通に茹で栗に。

海老せんと煎茶と一緒にお茶の時間。
海老せんの入るクルミの楕円ボウルは、
9/15(土)から個展が始まる
萩原英二さんのもの。
お盆は11月に個展の小林慎二さんの
もので、煎茶は12月に個展の増田勉さん
の粉引猪口となります。(全て店主私物)

展覧会予定はこちらをご覧下さい

[　萩原英二　展　]
2018/9/15(土)－30(日)
作家在店日:15(土)
＊会期中の24(月)･25(火)はお休み

展覧会詳細はこちらをご覧下さい

新作も多数ございます。
どうぞ楽しみにいらして下さい。
皆様のお越しをお待ちしております！

明日14(金)は展覧会準備の為、
お休みをさせていただきます。

＞ おいしい…

18(土)より、[Special Price Day]、
[リサイクルマーケット]、
[CAFE SOMMEILLER出張カフェ]
(5日間)が始まりました。

そして継続している展覧会、
[テーブルに涼感を…]のお品物を
ご覧いただけるようになっております。

詳細はこちらをご覧下さい


こちらはソメイエさんのデザートです。

イチヂクの美味しさが際立つガレット。
(アイスクリームのせもあり)。
器は須藤拓也さんのルリ釉楕円皿･大
(￥4,680)。

ジャスミンティのアイス、桃のムース、
ミルクプリン、レモンジュレ、桃の
コンポート…が層をなすグラスデザート。
さこうゆうこさんのコップ(￥3,024)、
ソーサーが石田誠さんの紅毛手4.5寸
リム皿＃2･グレー(￥3,240)。

桃をひきたてる酸味のあるかるい
クリームに、口どけのよいスポンジ。
爽やかな桃のシフォンロールケーキ。
さこうゆうこさんのリムプレート
(￥3,780)と、コーヒーが石田誠さん
紅毛手猪口･L･クリーム(￥3,780)。


お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
画像(細部など)添付のメールをお送り
することも可能です。

ご注文方法はこちらをご覧下さい


ソメイエさんのカフェには、
軽食(キッシュとサラダ2種添え)も
ご用意いただいておりますが、
そちらは本日までとなります。
9/1(土)･2(日)のデザートメニューは
また違ったものをご用意下さるそうです。


会期は、[Special Price Day]と
[リサイクルマーケット]が9/2(日)まで。
[テーブルに涼感を…]は8/26(日)まで
の開催となります。
*8/27(月)･28(火)はお休み致します。

暑さも少しやわらいでまいりました
ので、どうぞお出かけ下さい。
皆様のお越しをお待ちしております！

＞ お茶菓子を

30分もかからない植物の水やり
だけでも、汗が噴き出ています。
炎天下の中ご来店いただけること、
大変ありがたく思っておいます。
ありがとうございます！


今年初のスイカです。
器は須藤拓也さんの染付5寸皿。
小判型の来民渋団扇(￥1,404)も、
只今販売中です。

友人にもらった琥珀糖と言う可愛い
お菓子。懐かしい味と触感です。
器は、石田誠さんの紅毛手4.5寸
リム皿＃2･ラベンダー、さこうゆうこ
さんのリムヨーグルトカップ、須藤
さんの染付盃です。

こちらは物産展で買った福島銘菓
の粟饅頭。以前お客様にいただき、
その美味しさを知りました。
器は店主私物ですが、田谷直子
さんる青ルリ小皿と、冷ほうじ茶
が山口利枝さんのそば猪口です。

石田さん、さこうさん、須藤さん、
田谷さん、そして山口さんの5名が
参加下さる展覧会、
[テーブルに涼感を…]は、
今週の21日(土)より始まります。

展覧会の詳細はこちらから

フルーツやお菓子にもいい、
そして夏むけのお料理にも使える
色々な器をご紹介できる展覧会に
なるかと思います。

暑い最中の会期とはなりますが、
日除けをし、十分な水分補給も
お忘れなく、どうぞいらして下さい。
皆様のお越しをお待ちしております！

18(水)･19(木)は常設営業。
20(金)準備の為お休みを致します。

＞ デザート

30度近くまであがると聞いていた
今日の予報でしたが、
エアコンはいれずにすみました。
生けた花も弱らずにすみます･･･

展覧会[花とデザート]は、
本日4日目をむかえております。

出張カフェをしていただいた
CAFE SOMMEILLERさんのデザート
3種、みんないただいています。
そのうちの2種になります。↓

↑フルーツソース(パッションフルーツと
マンゴーとオレンジのミックス)をかけて
いただくクレメダンジュ。ほどよい酸味に
ふわとろの口どけ。

↓　メロンアイスにカルダモンミルクの
ブラマンジェ、炭酸ジュレや桃ソース
などが層になるグラスデザート。
手前と奥では、使用メロンの違うアイス
がのっています。

クレメダンジェを盛った器は、
原朋子さんの輪花だみ花鳥文5寸皿
(￥4,320)。左上も原さんのお品で、
口さび花鳥文5寸皿(￥4,104)。
アイスティがはいるのは、河上智美
さんのドットグラス(￥2,376)。
グラスデザートのソーサーにしている
のは、竹本ゆき子さんの灰釉5寸平皿
と黄灰釉5寸平皿(共に￥2,808)。

昨日のお茶の時間には、こちらの↑
伍福玉と言うみたらし団子を、
原さんのパンダ文楕円皿(￥4,104)
に盛りいただきます。
そして竹本さんの藁白釉そば猪口
(￥2,160)にはほうじ茶を。

↑原さんの楕円皿には牡丹文
(￥4,320)もございます。

↓湯呑になる竹本さんのお品です。
左より粉引灰釉切立湯呑(￥2,160)、
粉引ボウル(￥2,700)、そして
藁白釉そば猪口です。

お品物に関しましては
お気軽にお問い合わせ下さい。
16(土)より通販のご注文は
承らせていただきます。

ご注文方法はこちらをご覧下さい


今週中には、HP[shop]ページで、
展覧会の様子とお品物のご紹介を
する予定でおります。


今日はシャンシャン1歳の誕生日
だそうですね。原さんのパンダ皿、
タイムリーなご紹介になりました…


明日以降も、花器とデザートの器を
ご紹介してまいります。
展覧会会期は6/24(日)までとなります。
皆様のお越しをお待ちしております！