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カテゴリ:展覧会の器で( 195 )
とん汁おむすび定食

本日も、展覧会[おうち定食]
器をご紹介致します。

とん汁とおむすびで軽い昼定
といった感じです。
飲んだ後のしめメニューのようでも
ありますが・・・

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とん汁は小林慎二さんの飯椀・大・赤
(¥12,960)。つぼ漬とカリカリ漬は
竹本ゆき子さんの粉引藁灰釉豆皿
(¥1,080)。おむすびは林健二さんの
ユズ緑長皿(¥4,320)に。そしてお箸
折敷小林さんのお品で、お箸は長さ
22cmのNo4・黒(¥3,240)。折敷
30.8×30.8cm、縁有の黒(¥16,200)
です。(同サイズの縁無しもあり)


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小林さんの飯椀には(¥10,800)もあり。
大小共に、赤、黒、赤溜の3色をつくられ
ています。は容量があり(220ml位)、
ご飯に限らず、今回の様な具だくさんの
汁物にも使える大きさです。


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さんの長皿は12.5×19.5cm前後で、
切り身の魚やたらこ、串ものや出汁
巻き玉子・・・ 取り皿としても使える
サイズの長皿です。↓盛っていない器。


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久しぶりにとん汁をつくり、
体が喜んでいるのがわかりましたぁ。
味噌の(醤油も)ある国に生まれて
よかったとつくづく思います・・・


お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。

ご注文方法はこちらをご覧下さい

HP・shop[おうち定食]の様子


展覧会会期は5/20(日)までとなります。
明日明後日の(月)(火)はお休み
させていただきます。
16(水)から常設品の一部も店内に
並びます。合わせてご覧下さい。

こちらのブログでは、引き続き
お品物にご紹介をしてまいりますので、
また覗いてみて下さい。

皆様のお越しをお待ちしております!






by h-works04 | 2018-05-13 15:18 | 展覧会の器で
日替わりB定食

毎日何を着ていいのやら・・・
寒暖の差が激しいですね。
皆様、どうぞお体にはお気をつけ下さい。

さて、展覧会[おうち定食]は、
会期中盤に入っております。
本日も定食にして、
器のご紹介をさせていただきます。

〈日替わりB定食〉、そんな感じです。
和食器で洋食もどうぞ。

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小林慎二さんのカレー皿・赤溜(¥17,280)
にはオム豆カレーを。きざみピクルスは
竹本ゆき子さんの粉引3寸片口小鉢
(¥1,944)に。胡麻ドレのグリーンサラダは
長谷川奈津さんの林檎灰釉5寸鉢(¥4,860)。
林健二さんの白釉楕円皿・小(¥3,240)には
チーズinコロッケを、アボカドディップ添え
にして。そしてお口直しのプチデザートは、
杏ジャムのせのヨーグルト。器は中西申幸
さんの織部輪花豆鉢(¥2,916)。そして
小林さんのスプーン・赤(¥9,180)と
お箸No3・黒(¥3,240)となります。


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↓ 盛っていない器。真上から。

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小林さんのカレー皿もあり。そして
スプーンは3色ご用意いただいています。
左から木地溜となります。1つ
1つ木(桜)の色合や表情は異なります。


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↓ お鉢類を横から見たところ。

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他の豆鉢・小鉢も加えた3人のお品。
時計回りに、林檎灰釉5寸鉢(長谷川)。
片口豆鉢(¥1,836)(中西)。ひび粉引
黄灰釉5寸リム鉢
(¥3,240)とひび粉引
灰釉5寸リム鉢
(¥3,240)(共に竹本)。
鉄釉5寸鉢(¥4,320)(長谷川)。粉引
3寸片口小鉢
(竹本)。そして中央の
織部輪花豆鉢(中西)となります。


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さんの白釉楕円皿は、リム部分の
つくりが異なる3サイズがあります。
上から、コロッケを盛った(小)
(大)(¥5,400)、(中)(¥3,780)。
和洋中問わず使えるタイプの器です。


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重ねてみたら綺麗で素敵です!


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お品物に関しましてはお気軽に
お問い合わせ下さい。

明日12(土)より通販のご注文
承らせていただきます。

ご注文方法はこちらをご覧下さい


昨日、HPの[shop]を更新しております。
展覧会の様子、お品物をご覧いただけます。
HP[shop]・[おうち定食]の様子


会期は5/20(日)までとなります。
*14(月)・15(火)はお休み
今後も、こちらのブログでは、
お品物のご紹介をしてまいります。

やっとお天気も良くなってまいりました。
お近くにお越しの際は、
是非お立ち寄り下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!






by h-works04 | 2018-05-11 15:20 | 展覧会の器で
おうち定食・朝定

先ほど、HPの[shop]ページ
更新致しました。
現在開催中の展覧会、
[おうち定食]の店内の様子、
お品物のご紹介をしておりますので、
そちらもどうぞ覗いてみて下さい。

HP・shop [おうち定食]の様子

そしてこちらブログでもお品物の
ご紹介をさせていただきます。
まずは〈朝定〉をつくってみました。


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山形の玄米麩(お土産でいただく)入りの
お味噌汁は、小林慎二さんの汁椀・大・黒
(¥12,960)に。ご飯が長谷川奈津さんの
松灰釉碗(¥4,320)。きゅうりのピリ辛漬
竹本ゆき子さんの灰釉小皿(¥1,512)。
鮭と玉子焼と梅干し盛り合わせは中西申幸
さんの四ツ葉絵皿・大・風見鶏(¥5,400)。
そしてひじきの煮物は林健二さんの
青白磁八角小鉢(¥2,700)。梅干し入れは
同じくさんの青白磁蓋物(¥3,780)です。
お箸小林さんの木地溜No.5(¥3,240)
になります。

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↓ 盛っていない器を真上から。

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使った器にプラスで5人のお品をご紹介。


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さんのお品を横から。蓋物は1つ1つ
形が少しずつ違っています。八角小鉢の
他に、白磁の輪花小鉢(¥2,700)もあり。
こちらも使いやすそうです。


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灰釉小皿(画像下)より更に小さい竹本
さんの豆皿。リムの無いタイプで、
上が粉引黄灰釉豆皿(¥1,080)、中が
粉引藁灰釉豆皿
(¥1,080)。ガラス質に
熔けた釉がどちらもきれいです。


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長谷川さんの碗には、同じ松灰釉でも、
荒目の土が使われた、もう一回り大きく、
形も異なる松灰釉碗(¥5,400)があります。
表情の違いが面白く、見所もあり。


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中西さんの四ツ葉絵皿は3サイズあり、
使いわけが楽しいです。朝定の物は(大)
で、(中)(¥4,104)、(小)(¥3,240)と。
風見鶏柄は(大)のみですが、上画像の
雀柄は3サイズをご用意いただきました。


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小林さんの汁椀(小)(¥10,800)も
ございます。そして(大)(小)共に、
お色は3色。手前は(大)の黒、奥左は
(小)の赤、右が(大)の赤溜となります。
シンプルで、色形ともに美しい椀です。


お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
12(土)より通販のご注文
承らせていただきます。

ご注文方法はこちらをご覧下さい

引き続き、こちらのブログでは、
お品物のご紹介をしてまいりますので、
今後も覗いてみて下さい。

母の日ギフトにも最適なお品も
ございます。
今週末、どうぞお出かけ下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!





by h-works04 | 2018-05-10 16:26 | 展覧会の器で
石田さんの器に再び

数日前に気がつきました。
花が咲いていることに。
石田誠さんの碗に穴をあけてしまい、
雫石と言う多肉植物を植えました。
ひょろひょろと伸びはじめたのは
先月のこと。まさかこんな花に
出会えるとは・・・

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さて、開催中の[石田誠 器展]も、
残すところあと3日間となりました。
本日も石田さんの器をご紹介致します。

今日はチーズinのパン2種と、カブと
ベーコンのスープ、そして春と紫の
キャベツでミックスコールスローです。

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器は全て紅毛手の磁器となり、
パンが6.5寸リム皿#1・クリーム
(¥5,400)、スープがマグカップlow・
ホワイト
(¥4,320)、コールスローは
5.5寸ハットボウル・ラベンダー
(¥4,320)となります。

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↓真上から見た3点。6.5寸リム皿
径20.5cm前後。マグカップの容量は
220ml前後とたっぷり入ります。
そしてハットボウルは、前回のご紹介
で水餃子を盛ったものと同じ大きさ
です。5.5寸の他に、8.5寸、7寸、
4.5寸、3.5寸とサイズ展開しています。

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マグカップlowホワイトの他に、
こちらの6色もございます。
左上から、クリームラベンダー、
ライトブルー。下段左から、ブラウン
グレーブルーとなります。家族分を
色違いで揃えられてもいいですね。

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お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご希望がございましたら、画像添付の
メールもお送りは可能です。

ご注文方法はこちら

[石田誠 器展]の様子はこちら

会期は8(日)までとなります。
眩しい新緑を眺めながら、
どうぞお出かけ下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!










by h-works04 | 2018-04-06 14:27 | 展覧会の器で
珈琲とチョコレート 石田さんの器で

花粉症の皆様、
いかがお過ごしでしょうか?
ちょっとの外出でもマスクをしな
いと(陽気がいいのでついはずす)、
その後大量のテッシュを使う歯目に・・・
我慢の日々はまだ続きますね。 


さて、本日も[石田誠 器展]の器を
ご紹介させていただきます。
テーマは[珈琲とチョコレート]です。
アメリカンとカフェオレ、そして
ちょっと濃いめの珈琲。
ビタートリフチョコにミルフィユ、
そしてCAFE SOMMEILLERさんの
美味しいショコラタルトです。

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器は全て紅毛手の磁器になります。
お皿はリム幅の異なる3種。
トリフチョコが4.5寸リム皿#2・
グレー
(¥3,240)、径14.3cm前後。
タルトが5.5寸リム皿#3・ホワイト
(¥4,320)、径17.5cm前後。
ミルフィユが4.3寸リム皿#1・クリーム
(¥2,700)、径が13cm前後です。

カップ類は、コップ・グレー(¥3,780)、
デミタスカップ&ソーサー・ホワイト
(¥5,400)、3寸ポットボウル・クリーム
(¥5,400)です。↓真上から見たところ。

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真上からご覧いただくと、リム幅の
違いがおわかりになるかと思います。
(リムの傾斜にも違いがあります)

↓こちらは4.5寸リム皿#2のカラー
バリエーションとなります。
左上からジグザグに、クリーム
ラベンダーホワイトグレー
ライトブルーブルーとなります。
5.5寸リム皿#3も同色があり、
4.3寸リム皿#1は、クリームブルー
ラベンダーの3色となっております。

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現在あるカップ類のお色はこちら。
コップライトブルークリーム
白磁(2段目左)、ブルーグレー
3寸ポットボウルライトブルー
クリームラベンダー。そして
デミタスカップホワイトブルー、
ライトブルーとなります。

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お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。

ご注文方法はこちら

[石田誠 器展]の様子はこちら


石田さんの個展会期は8(日)まで
となります。
明日明後日の2(月)・3(火)
お休みをさせていただきます。
休み明け、4(水)からは、
常設品の一部も店内に並びますので、
合わせてご覧いただけます。
皆様のお越しをお待ちしております!










by h-works04 | 2018-04-01 15:29 | 展覧会の器で
石田さんの器と4月の営業日

お待たせしておりました、
HP[shop]ページを本日UP致しました。
現在開催中の[石田誠 器展]の様子、
お品物のご紹介をしておりますので、
そちらも覗いてみて下さい。

石田誠器展の様子はこちらから


菜の花と魚介のチーズリゾットと、
新玉ねぎとアボカドのサラダを、
石田さんの器に盛ってみました。

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リゾットは紅毛手7寸ハットボウル・
ラベンダー
(¥6,480)。サラダは紅毛手
5.5寸リム皿#3・グレー
(¥4,320)に。
どちらも新色になります。


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パスタやカレー、煮込み料理などにと
お使いいただける7寸のハットボウル。
そして取り皿やケーキ皿にもいいサイズ
の5.5寸のリム皿。こちらはリム幅が狭く
フラットな面が広いタイプになります。

そして、食後のいちごは、紅毛手4.5寸
ハットボウル
(¥3,240)に。試しに、
6色のハットボウルにのせてみました。
発色が少しずつ違い、雰囲気も変わり
ます。テーブルやクロス、また合わせる
他の器によっても見え方は変るでしょう。


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お色は上から、ライトブルークリーム
ラベンダーグレーブルーホワイ
この6色展開をしているお品が多いです。
7寸ハットボウル5.5寸リム皿#3も。

真上から見た3点です。↓

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お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
明日31(土)より、通販のご注文
承らせていただきます。
ご注文方法はこちらから



4月の営業予定をお知らせ致します。
カレンダーをご覧下さい。
(月)・(火)定休日
OPEN11:00-18:30
(丸をした日がお休み)

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8(日)まで[石田誠 器展]開催
11(水)は都合により臨時休業
 させていただきます。


店の入り口脇で鈴なりになっている
のはアケビの蕾。間もなく弾けて
いっせいに咲きだすのでしょう。

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石田さんのお品物、
どうぞ手に取りご覧になって下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!









by h-works04 | 2018-03-30 20:27 | 展覧会の器で
石田さんのお品に

陽気が良すぎて、店内に飾っている
花もすぐぐったりに・・・
少しずつ差し替え、今日から紅毛手
広口花器・ライトブルー
(¥12,960)
には芍薬を挿しています。

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さて、開催中の[石田誠 器展]は、
本日6日目。会期中盤に入っております。


先日お客様にいただいたマカロン
美味しさくにはびっくり。風味や
歯触り、口どけなどとても繊細で。
レ・アントルメ国立のものだそうです。

展覧会にご用意いただいた石田さんの
器に盛ってみます。
紅毛手5.5寸リム皿#3(¥4,320)で、
新色となるラベンダーグレーです。


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こちらは蕾を次々に咲かせている
ラナンキュラス。石田さんのストーン
ウェアピッチャー
(¥5,184)に。

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石田さんのブラウン系のお品。
マグカップlow(¥4,860)とポットマグ
(¥4,320)。そして上画像と同じ
ピッチャー。庭にあるユーカリ3種、
ポポラス、グニー、シルバードロップ
を挿しています。


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お品物に関しましてはお気軽に
お問い合わせ下さい。
3/31(土)より、通販のご注文
承らせていただきます。
ご注文方法はこちらから


展覧会の様子、お品物のご紹介ページを、
週末にはHPにUPする予定でおります。
もうしばらくお待ち下さい。

お品物はまだまだございます。
桜もまだ咲いているようですので、
どうぞお出かけ下さい!
皆様のお越しをお待ちしております!







by h-works04 | 2018-03-29 18:54 | 展覧会の器で
そば猪口
季節問わず(どんなに寒くても)、
蕎麦はひんやりの笊派です。
それもあって、また湯呑や小鉢
がわりにもなり多様に使える形
でもあるので、ついつい欲しく
なってしまうのがそば猪口です。
会期中の展覧会[カップ&ボウル]にも、
そば猪口が色々並んでおります。

↓蕎麦つゆは、田谷直子さんの灰釉
そば猪口
(¥2,160)に。やや小ぶり
なもの(蕎麦通な感じ)になります。

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この時季、暖かい部屋で食べる
アイスクリームは一味ちがいます・・・
そば猪口に盛ってみました。
↓抹茶が須藤拓也さんの染付猪口
(猿と鹿)(¥3,780)。コーヒーが
石田誠さんの紅毛手猪口・ホワイト
(¥3,024)。ラムレーズンが
中西申幸さんの象嵌ダイヤ文そば
猪口
(¥3,780)。ストロベリーが
原朋子さんのサクラ水鳥文そば猪口
(¥3,780)になります。

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↓横から見たところと、その他。
上左から白花文そば猪口(¥4,320)、
花文そば猪口(¥3,780)、そしてサクラ
水鳥文
。以上はさんのお品。上右が
石田さんの紅毛手・ホワイト。下左2点は
須藤さんの染付猪口(キジと蝶)(¥3,780)
(猿と鹿)。下中央が中西さんの象嵌
ダイヤ文
。下右2点は田谷さんの灰釉
灰釉グリーン(¥2,160)になります。

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お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法はこちら

展覧会[カップ&ボウル]の様子


展覧会は2/25(日)までとなります。
オリンピックのフィナーレと同時
なので一気に寂しくなりそうです。
明日明後日も、
皆様のお越しをお待ちしております!












by h-works04 | 2018-02-23 17:10 | 展覧会の器で
ホットドリンクを注ぐ
ニュースのハイライトシーンで
ばかり見ている平昌オリンピック。
ですが昨夜の女子チームパシュート
は前のめりになって(一緒に手も
振りながら・・・)観戦。
興奮しましたぁ。

さて、当店の展覧会[カップ&ボウル]
も、五輪の輪の様に、5人の器がいい
響き合いを生んでおります。

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先日出張カフェをしていただいた、
CAFE SOMMEILLERさんのドリンク
メニューやお菓子を、ご用意いただいた
5人の器に盛ってみました。
↑ チャイを中西申幸さんのスープマグ・
(¥3,240)に。パウンドケーキが
原朋子さんの角型縞花文小皿(¥3,024)。
クッキーが石田誠さんの紅毛手3.5寸
ハットボウル・ライトブルー(¥2,700)。
そしてホットチョコレートを
須藤拓也さんの白釉ボウル(¥3,780)に。


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↑こちらは、ホットワインと店主が
作ったベイクドチーズケーキ。器は
石田さんの紅毛手ポットマグ・ホワイト
(¥4,320)と、田谷直子さんの黒ルリ
5寸リム皿(¥3,240)です。


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↑ 真上からの6点。
↓ 横からの6点。


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お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法はこちら


展覧会[カップ&ボウル]の様子


あともう1回ぐらい、
こちらのブログでお品物のご紹介は
させていただく予定でおります。
会期は2/25(日)までとなります。
常設品もご覧いただけますので、
週末、どうぞお出かけ下さい。
お待ちしております!




by h-works04 | 2018-02-22 13:00 | 展覧会の器で
パンやスープを盛ってみる
展覧会[カップ&ボウル]は会期後半
に入り、本日より5人以外の常設品
も一部店内に並べております。


大雪が降った先日、『こんな日こそ
パン作りだ』と意気揚々となったの
ですが、肝心の粉を切らしており
(こんな日は買いにも行けず)、
あえなく意気消沈に・・・

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↑こちらは一昨日焼いたプチフランス。
ものすごく久しぶりで、忘れていた
捏ねる気持良さを味わいました。


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展覧会の器に盛ってみました。
パン皿兼取り皿にしたのは、
須藤拓也さんの染付6寸皿(¥7,560)。
キャベツやジャガイモの野菜スープは
田谷直子さんの黒ルリ丸碗・大(¥3,672)。
ハムやチーズたっぷりのパスタサラダは
石田誠さんの紅毛手6.5寸リムボウル・
グレー
(¥6,480)。コーヒーが中西申幸
さんの鎬マグカップ(¥3,780)。そして
苺が原朋子さんの月うさぎ文4寸皿
(¥3,780)です。


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↑盛っていない器真上から。
↓盛っていない器真横から。


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サラダボウルとして使える大きな
鉢をご用意下さったのは田谷さん。
「これぐらいないとうちでは
間に合わない」とおっしっていた。


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上から、
きなり8寸サラダボウル(¥9,180)
口径23.8cm前後/高さ11cm前後。
灰釉グリーン8寸台形深鉢(¥9,180)
口径23.5cm前後/高さ9.8cm前後。
きなり8寸玉縁深鉢(¥9,180)
口径24cm前後/高さ8.5cm前後。


お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法はこちら


[カップ&ボウル]の店内の様子


引き続き、こちらのブログでは、
展覧会のお品物のご紹介をして
まいりますので覗いてみて下さい。

会期最終日は25(日)です。
(平昌五輪と同じ)
お品物はまだまだございますので、
どうぞご来店下さい。
お待ちしております!





by h-works04 | 2018-02-21 18:09 | 展覧会の器で
   

東京・立川市の器店     H.works http://www.h-works04.com
by h-works04
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