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> たまごかけご飯

急速に茂りだしている庭。
瞬きしてる間にも様子が
変っている気さえします。
勢いのあるもに詰め寄られ、
密接も所々にできております…
この時季は庭にもディスタンス、
必要なようです。

たまごかけご飯_b0206421_13573346.jpg


簡単でこんなに美味しいものは
他にないと思ってしまいます。
たまごのかけ方は人それぞれ。
私は、最初に白身だけを溶き、
ごはんと混ぜマイルドにし、
そこに黄身をおとします。

たまごかけご飯_b0206421_14005996.jpg

器は、飯碗が増田勉さんの灰釉
彫三島碗(¥3,300)。お醤油を
小峠貴美子さんの片口(小)・唐草
(¥2,860)。いわし節和えのしらすは
林健二さんの青白磁八角小鉢(¥2,750)。
キャベツのあっさり漬けは竹本ゆき子
さんの粉引4寸片口鉢(¥2,860)に。
焼のりとチーズ竹輪はさんの掛分
長方皿・緑(¥4,180)に盛っています。
箸置きは、河上智美さんの瓢箪
(¥660)。お箸小林慎二さんの
塗り箸No5・黒(¥3,850)(23㎝)。

たまごかけご飯_b0206421_14021266.jpg

サイズは以下のようになります。
容量は8分目のものです。
、口径12.8㎝、高さ6.8㎝、前後。
片口、幅7.7㎝、高さ5.7㎝、
 容量70ml、前後。
八角鉢、11.5×11.5㎝、高さ5㎝、前後。
片口鉢、口径12.8㎝、高さ5.4㎝、前後。
長方皿、19×12.5㎝、前後。

たまごかけご飯_b0206421_14081170.jpg

他のお品も加えてご紹介。
上左、小峠さんのミルクピッチャー・豆絞
(¥2,200)。幅7.4㎝、高さ4.7㎝、50ml。
下段の碗2点も増田さんのお品。
左が来待黒碗(¥3,080)、口径13㎝、高さ
7㎝、前後。右が粉引彫三島碗(¥3,080)、
口径13㎝、高さ7.3㎝。下段中央は、
田谷直子さんの黒ルリミニピッチャー
(¥1,650)で、幅6.5㎝、高さ5.5㎝、
容量80mlとなります。

たまごかけご飯_b0206421_14101995.jpg

お品物に関しましては、
お気軽にお問合わせ下さい。

休業中になりますが、
通販のご注文は承っております。

細部などを写した画像をメールで
お送りすることも可能です。

ご注文方法はこちらをご覧下さい


たまごかけご飯_b0206421_13581400.jpg

鉢植えのジューンベリーです。
少しずつ実を大きくしています。


店舗の営業再開は、
もうしばらくお待ち下さい。
OPEN日今後の予定は、
決まり次第、
お知らせをさせていただきます。
引き続き覗いて下さい。






by h-works04 | 2020-05-18 16:15 | お店の器に盛ってみる