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中華まんやお蕎麦
今日も展覧会テーマに逆らう ような陽気… ですが 秋を感じる空は広がっています 開催中の展覧会[ 秋冬ごはん ]は、 会期7日目を迎えております。 昨夜になりますが、 HPの[shop]ページを更新致しました。 展覧会の様子、お品物をご紹介して おりますので、ご覧になって下さい。 HP・shopページ[秋冬ごはんの様子] 先日、中村屋の中華まん(個包装で リッチな)をいただきました。 じっくり蒸し器で温めます。 ![]() ![]() 天ざるにしていただきます。 7寸のそば笊で一人前は盛れます。 天ぷらの盛り合わせは、 林さんの青白磁長皿(¥4,000)に。 つゆのまゆ椀(小)(赤)(¥10,000)と、 お箸(黒)(¥3,500)は小林慎二さん。 つけたす用の麺つゆを増田さんの 粉引片口(¥4,000)に。そして薬味の 六弁稜花豆皿(¥2,000)と箸置(十字文) (¥800)は小峠貴美子さんのお品。 ![]() 林さんの青白磁長皿は焼き魚や煮魚、 おかず2~3種盛り、餃子などにと どうぞ。サイズは24.5×13.7㎝前後。 箸は23㎝で他に木地のものもあり。 箸置は(十字)の他に、(豆絞)、(渦)、 (縞)の模様もございます。 ![]() そば笊は4サイズございます。 8寸(¥8,800)、9寸(¥9,800)、 尺(30㎝)(¥12,000)。 冬場はお鍋の具材を盛り合わせるのに もお使いいただけるでしょう。 ![]() 料理番組でみた鮭と野菜のかき揚げに チャレンジ。好きな蓮根と舞茸も加え、 小林さんの平皿(白溜め)(¥12,000)に。 増田さんの粉引ドラ鉢(小)(¥2,400) に天つゆ、小峠さんの花文小皿 (¥2,000)にかわり塩を盛っています。 ![]() 平皿は径19㎝。お色が他に(赤)と(黒) もございます。ドラ鉢は口径11.2㎝、 高さ4.5㎝前後。小皿は径9.3㎝です。 ![]() まゆ椀(小)のお色は他に、(赤溜) と(黒)があり。掛分釉そば猪口には こちら↑の柄違いもございます。 まゆ椀(小)、そば猪口、片口の容量は たまたま同じで、200ml前後です。 価格は今回よりしばらく、 税抜きで表示をさせていただきます。 会期中はプラス8%に致します。 この機会を是非ご利用下さい。 お品物に関しましては、 お気軽にお問合わせ下さい。 通販のご注文は明日10/5(土)より 承らせていただきます。 ご注文方法はこちらをご覧下さい (10/1より送料等変更をしております) 今後もお品物のご紹介は続きます。 会期は10/13(日)まで。 秋冬の食卓準備を どうぞしにいらして下さい。 皆様のお越しをお待ちしております! *12(土)は都合により14時OPENです。
by h-works04
| 2019-10-04 13:17
| 展覧会の器で
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