3.11の時の恐怖が蘇りました・・・
大阪府北部を震源とする地震で
被災された方々に
心よりお見舞い申し上げます。
余震や悪天候に、
引き続きどうぞお気をつけ下さい。
さて、当店は本日より
常設品も並べ、
展覧会
[花とデザート]も会期後半
に入っております。
CAFE SOMMEILLERさんが販売
されている
パンケーキミックスを、
休日に焼いてみました。

きれいな丸と厚みをもたせたくて、
初のセルクル型を使ってみますが、
上手く外せなかったと手こずります。
ですが、ふんわり&しっとり生地に
焼き上がりました。美味しい粉です。

お皿は、
原朋子さんの
印判花鳥文皿(¥5,400)。アイスコーヒーを
河上智美さんの
再生ガラスしぼりグラス(¥2,376)。トッピングのくるみ餡子
は
原さんの
菜果文そば猪口(¥4,320)。
メイプルシロップは
河上さんの
角ミニ
ピッチャー(¥810)。ホイップクリーム
は
萩原英二さんの
ジャムケース・蓋が
クロクルミ拭漆仕上(¥4,860)。トレー
の様にしているお皿は、
萩原さんの
八角長皿・クルミ(¥7,560)。
小さな匙・
クルミ(¥1,728)と
アイススプーン・
山桜(¥1,296)も
萩原さんのお品。

冷めても美味しかったので、ヨーグルト
入りクリーム&ブルーベリーのせでも
いただきます。お皿は萩原さんの丸皿・
チーク黒漆仕上(¥6,480)。トッピング
のピスタチオを盛ったのも、萩原さんの
ボウル・クルミ(¥4,860)で、添えた
スパイススプーン・チーク(¥1,296)も
です。カフェオレは竹本ゆき子さんの
粉引ボウル(¥2,700)になります。

径が18.5cmの萩原さんのお皿。表面
のみ黒漆の仕上で、裏はオイル仕上
です。同サイズのクルミの丸皿もあり。
径が19cmの原さんの印判文皿。
食べ終わりに現れるのは鳥の文様です。

萩原さんのお皿には、楕円皿・クルミ
(¥7,560)もあります。お菓子の盛り
合わせ、パン皿にしてもいいでしょう。

原さんのそば猪口は、3点で菜果文を
ご覧いただいています。

トッピング類を、こちらのような手付き
BOXにセットされてもいいでしょう。
テーブルBOX・クロクルミ・拭漆仕上(¥10,800)。
萩原さんのお品です。
お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法はこちらをご覧下さいHP[shop・花とデザート]↑展覧会の様子がご覧いただけます。
展覧会会期は6/24(日)までとなります。
しとしとと雨は降り続きますが、
お見逃しのないよういらして下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!