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> 家でも焼けました
テニスの全米オープン決勝、
ハイライトでしか見られませんでした。
錦織選手、いいですねぇ。
プレイもインタビューの応対も…
負けた直後、相手選手と関係者は
歓喜に沸く中(場内も盛りあがる)、
コートのベンチに座り、無表情で
こらえている姿にも心打たれました。
称えたいですね。

さて、またパンを焼きました。
今度は教室(先月行った)ではなく、
自宅で初めてになります。
発酵もちゃんとしました。
b0206421_15232645.jpg

先生のオーブンより性能は良くないし、
小さいし、と言う心配もありましたが、
食べられるものにはなりました。
宮崎桃子さんのフェルト鍋つかみ
(¥4,320・販売中)も使ってます。↓
粉ふり過ぎちゃってますね…
b0206421_15235562.jpg

教室で習った、白神こだま酵母を使った
全粒粉入りテーブルロールのおさらい。
半分の生地にはレーズンを入れてみる。
今度の展覧会に参加いただく大村剛さん
の黒いお皿と、田谷直子さんのはちみつ
色の鉢に盛りました。(共に店主私物)
『焼きたてはやっぱり美味しいぃ』
b0206421_15242433.jpg

河上智美さん(やはり次回の展覧会に
参加いただく)の楕円皿(私物)に盛った
のは、カットして発根させている多肉
植物。(可愛かったので撮ってみました)
b0206421_15245190.jpg

この4人が参加下さる展覧会、
[ おうち茶房・おうちカフェ ]は、
今週の土曜日13日から始まります
詳しくは、HPをご覧になって下さい。
H.works HP

12日(金)は準備の為お休みですので、
お間違いのないようになさって下さい。
明日11日(木)通常営業をしています。
皆様のお越しをお待ちしております!
by h-works04 | 2014-09-10 16:23 | 参加作家の器

東京・立川市の器店     H.works http://www.h-works04.com
by h-works04
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