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> パンが焼けました
たま~に買うコンビニスイーツ。
先日もあるコンビニでチョコエクレアを。
そのお会計時に言われた一言、
「ご一緒におでんもいかがですか?」
店員さんの手のひらが案内する先に
あったのは汁一杯のおでん鍋… 
『そうそう、真夏にはやっぱり
エクレアと一緒におでんやねっ』
ってなわけないよと、
ひとりボケつっこみしちゃいます。

パンを焼きました。
林健二さんの器に盛ってます。↓
1人分を飴釉プレート(¥5,940)に。
チーズオムレツは白釉四角皿
(¥3,780)に。パンとジャムをのせた
のは、坂野友紀さんのアルミトレー
(¥4,752)です。
パンが焼けました_b0206421_18204386.jpg

ツナ入りコールスローとバターは河上
智美
さんのガラス。コーヒーは田谷直子
さんのきなりマグカップ。共に店主私物。
河上さん、坂野さん、田谷さんは、
9月の展覧会に参加いただきます。
こちら↓、盛ってない器。
パンが焼けました_b0206421_18205987.jpg

白釉四角皿のクローズアップ。
貫入はありますが、染みにくいお品。
パンが焼けました_b0206421_18221273.jpg

飴釉プレートのクローズアップ。貼花
と言う技法で描かれてる鳥や草花。
パンが焼けました_b0206421_18222963.jpg

ジャムに挿しているのは萩原英二さんの
カトラリー。現在店にあるのは中央の
2種。中央左がハチミツスティック
クロクルミ(拭き漆仕上げ)(¥1,944)。
中央右がジャムスプーン・クルミ
(オイル仕上げ)(¥1,944)です。
パンが焼けました_b0206421_1825098.jpg

今回のパン、実はパン教室で焼いたもの。
初めてのパン作り、感動でした。
以前から習いたくてやっと…
天然酵母(白神こだま酵母)のパンです。
↓ 全粒粉テーブルロール
もっちりした食感に、ほんのりとある甘味。
パンが焼けました_b0206421_18342999.jpg

↓ パン・ド・ミ
10分間の手捏ねに汗だくです。
パンが焼けました_b0206421_18345864.jpg

作ってみてわかるこの手間暇。
これからはありがたくいただきます。

現在開催中の、
[ Special price day ]31(日)まで
25(月)・26(火)はお休みとなります。
お品物はまだございますので、
どうぞお出かけ下さい。お待ちしております。
by h-works04 | 2014-08-23 20:15 | お店の器に盛ってみる

東京・立川市の器店     H.works http://www.h-works04.com
by h-works04
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