＞ パンが焼けました

たま～に買うコンビニスイーツ。
先日もあるコンビニでチョコエクレアを。
そのお会計時に言われた一言、
「ご一緒におでんもいかがですか？」
店員さんの手のひらが案内する先に
あったのは汁一杯のおでん鍋…　
『そうそう、真夏にはやっぱり
エクレアと一緒におでんやねっ』
ってなわけないよと、
ひとりボケつっこみしちゃいます。

パンを焼きました。
林健二さんの器に盛ってます。↓
１人分を飴釉プレート（￥5,940）に。
チーズオムレツは白釉四角皿
（￥3,780）に。パンとジャムをのせた
のは、坂野友紀さんのアルミトレー
（￥4,752）です。

ツナ入りコールスローとバターは河上
智美さんのガラス。コーヒーは田谷直子
さんのきなりマグカップ。共に店主私物。
河上さん、坂野さん、田谷さんは、
9月の展覧会に参加いただきます。
こちら↓、盛ってない器。

白釉四角皿のクローズアップ。
貫入はありますが、染みにくいお品。

飴釉プレートのクローズアップ。貼花
と言う技法で描かれてる鳥や草花。

ジャムに挿しているのは萩原英二さんの
カトラリー。現在店にあるのは中央の
2種。中央左がハチミツスティック・
クロクルミ（拭き漆仕上げ）（￥1,944）。
中央右がジャムスプーン・クルミ
（オイル仕上げ）（￥1,944）です。

今回のパン、実はパン教室で焼いたもの。
初めてのパン作り、感動でした。
以前から習いたくてやっと…
天然酵母（白神こだま酵母）のパンです。
↓　全粒粉テーブルロール
もっちりした食感に、ほんのりとある甘味。

↓　パン・ド・ミ
10分間の手捏ねに汗だくです。

作ってみてわかるこの手間暇。
これからはありがたくいただきます。

現在開催中の、
[ Special price day ］は31（日）まで。
25（月）・26（火）はお休みとなります。
お品物はまだございますので、
どうぞお出かけ下さい。お待ちしております。