＞ これから使います

通勤途中のモノレールから見た今日の空。
雲の大群あらわる・・・
スタンプで押されたように、同じような形の雲が遥か彼方にまで。

さて、先日お話した、オーブン導入で火がつき始めている店主の
お菓子作りですが、今回は余っていた卵白でカップケーキです。













↑　見た目がかなり悪くてガッカリ。(勝手なトッピングをしてる)
ふくらまなかったわけではないんです。カップの８分目まで入れるところ、
生地を分けていたら足りなくなってしまい、半分ぐらいしかうまらなくて・・・　
４個ぐらいで丁度いい分量だったのかな。

↓　やや小ぶりの河上智美さんのスコーンケース。一目惚れし、
随分まえに入手していたのに、正直ほとんど出番の無いままでした。
カップケーキの保存は、深鉢にでも入れ、ラップかけようと思った時、
この存在を思い出しました。やっと使える時がきました！
４つは入ります(カップが歪んで見えているのはガラスのせいです)。

ナッツ＆チョコと、いただき物であったブルーベリーを入れたもの２種。
味はぁ・・・　まずからず、満面の笑みになるほどには美味しからず。
(見た目イマサン、味イマイチと言うところ)
萩原英二さんの、カッティングボードにもなる、クロクルミの長プレート
(￥4,200)にのせてもいい感じ。銘々用のお皿にしてみたのは、
石田誠さんの紅毛手4.5寸リム皿・クリーム(￥2,100)です。
プレートとお皿は店頭で販売しているお品物です。

こちらも　↓　店のお品物になります。店主の物よりは一回り大きな、
スコーンケース(￥13,650)。プレートの径(のる部分)は17.5cm。
同じカップケーキは5個がかるく入りました。その隣は2段ケース・
特大(￥10,500)。お客様がいらした時など、お菓子を2段にして
お出しすると、インパクトがあり、楽しく盛り上がりそうです。
木はどちらもサクラになります。

2～3個ペロリと食べられる、小さなカップケーキなのに、
入っている物の分量がわかっているが故に、ブレーキがかかります・・・

お品物に関しましては、お気軽にお問い合わせ下さい。
ご希望がございましたら、通販も可能です。

常設のお品物がプライスダウンする[Special price day]　は、
9/1(土)までで、只今開催中です。
お買い得になった良いお品物がまだまだございますので、
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
会期中の8/26(日)・27(月)はお休みをさせていただきます。