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> [朝はパン党]の器で・3
8月に入ったというのに、
真夏らしい日差しはどこへやらの東京。
今日蝉の鳴き声がして、どこかに行っていた
夏気分は少し、引き戻されましたが。

b0206421_14451032.jpg

こちら↑パン色々を、久保さんの波ゴザ目四方籠に盛ったところ。
パンはいただきもの。1つ1つ、味わいに特徴があるパンで、
美味しかったですねぇ(いっぺんには食べていませんよ)。
実は、学生時代の友人が、ご主人と2年前にパン屋を始めて
いました。知らぬ間に。(ご主人は畑違いの転職のよう)
パンを見た私の第一声は「美しいパンだね~」でした。
丁寧な仕事に、ご主人の人柄もうかがえます。
「職人は我ままでしょーがない」、と嘆く彼女の言葉に私も頷き、
「でもそうじゃなきゃいけない」、とも呟く彼女の言葉に、
私もまた頷きました。
彼女の明るさと笑顔が(学生時代と変わらぬ)
店を盛りたてているのは間違いないと思えました。

お店はランチもいただけるカフェスペースもあり(まだ私は行け
ずにいます)。場所は埼玉の所沢市で(最寄り駅は新所沢駅)、
住宅街に店は建っているそうです。
お近くの方は、是非行ってみて下さい。
[ブーランジェリ カフェ クルーる]  ← [る]は平仮名よ。
 住所 所沢市緑町3-16-13  ☎ 04-2907-0090 
 定休日 (日)・(月)  OPEN 11:00-19:00

竹籠の話。
この籠 ↑ に限りませんが、竹のものと言うと、
どうしても夏のイメージで、出番も夏に多いと思いがちですが、
秋から冬にかけては、ふかふかに蒸かしたものを盛ったり、
お鍋の材料(お野菜など)を盛ったりと、季節問わず出番が
あります。いくつかサイズ・形が揃っていると尚いいですね。

さて、[朝はパン党]も、今日を含め残すところあと3日となりました。
明日5日(金)、最終日の6日(土)は、パン党の器と道具に合う、
常設品(奥に今はしまっている)も並べた空間にして
見ていただこうと思っています。

週末のお天気がまたわかりませんが、どうぞお出かけ下さい。
by h-works04 | 2011-08-04 17:24 | おいしいものと器

東京・立川市の器店     H.works http://www.h-works04.com
by h-works04
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