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クラフトフェアと福生
先日の定休日は、千葉で開催のクラフトフェア
[工房からの風]と、福生へ買い物に。

店をOPENさせる前の年に初めて行った[工房からの風]。
その時、今お付き合いのある大村剛さんや河上智美さん、
大西みゆきさんとは出会いがあり、その後何年後かに、
石原稔久さんと出会っています。店の営業で行けなかった
年も何度かあります。松本のクラフトフェアより、参加者は
しぼられていて、少し規模は小さくなりますが、疲れずに
じっくり見て回れるのがいいです。
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そしてその翌日は車で福生へ。店で使う撮影用の台をみつけに。
途中立川でも福生よりにある天然酵母のパン屋、[ゼルコバ]さん
に寄り、その日の昼用のパンを。つい欲張って買ってしまう・・・
下画像、大村剛さんの耳付き鉢にスープ、お皿は長谷川奈津さん
の粉引皿。スープスプーンは萩原英二さんのもので、パン盛り
合わせの皿は、久保一幸さんの竹笊になります。
*長谷川さんのお品物入荷、当初の予定より遅れます。
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そしてその後、福生横田基地横、16号沿いの古道具屋、[DEMODE
福中]さんへ。よく店の什器や備品の購入先をお客様に聞かれるの
ですが、こちらか、国立の[SOMOAN]さんが多いんです。
予算と折り合いのつく、目的に合った台がありました。表面に輪ジミ
などがありましたが、表面を削ればどうにかなるだろうと、購入即決。
その台は、これから度々このブログに登場する事になります・・・

そしてもう1カ所行きたい所へ。以前にゼルコバの小野さんご夫婦に
教えていただいていたガーデンショップの[WOODSTOCK]さんへ。
国道16号より、通り1本西側に米軍ハウスが立ち並んでいます。
その一角、植物でもりもりになっているハウスがそのお店。
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珍しい物あり、所狭しと色々並び、一見売り物なのか、おうちで育て
ている物なのかわからない雰囲気なんですが、またそこが面白い。
ご主人が出ていらして説明もして下さった。ハーブティーでもいただ
けるレモンバーベナと、斑入りのイタドリをいただいてきました。
今年の夏は植物も弱り、当店のグリーンも2鉢ダメにしてしまった。
これは、冬には葉を落とすそうですが、また春に若葉が出ると。
丁度来年、[花入れ]の展覧会をするので、このグリーンに出番が
あればといいなと・・・ これから植えかえます。
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明日22日(金)は、(土)からの、須藤拓也さん個展準備の為、
お休みをさせていただきます。先ほど須藤さんから電話があり
ましたが、声のトーンがかなり低かったです・・・お疲れ様です!


 
# by h-works04 | 2010-10-21 14:02 | お出かけ
山口利枝さんと朝食
少し前の事ですが、東京で個展をされていた山口利枝さんが
鹿児島から出ていらして、当店にも寄って下さいました。
山口さんとのお付き合いは今年の7月の企画展から。
器のつくりや納品数から、すごい集中力があって、仕事が
早いだろと私は見ていると話すと、外れていない様子。
休むことが不安で(わかります・・・)、以前は仕事ばかりして
いたとか。でも、遊ぶことがいい仕事にも繋がると、最近は思
い切って休むようにもしていると。そしてこの後、東北を巡る
旅に東京から立つという羨ましい話を聞きました。何を見に行
くのかと聞いた私に、山形で地酒を、秋田で比内地鶏のきり
たんぽ鍋、宮城で解禁となった牡蠣を食べてきますと・・・
笑いました。
後日談で、宮城・松島では、3,000円で食べ放題の牡蠣を、
友達と二人で80個食べたと聞き、耳を疑い、「ええぇー!」と
大騒ぎの私。電話の向こうで山口さんは、笑いながらケロッ
と話す。見るからに健康そうな山口さんですが、胃袋も丈夫
だということなんですねぇ。

山口さんのお兄さんが、世田谷・三軒茶屋で、[糧]という、
創作和食のお店をされているそうです。その姉妹店の[長
(かぎりな)]で販売している燻製をいただきました。明太子、
ぶり、秋刀魚と珍しい燻製で、身もふっくらで美味しかった
です。朝はパン党(このタイトルの展覧会、来年やります)
ですが、この日はご飯に。
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器は、飯碗が竹本ゆき子さんの灰釉、汁椀が小林慎二さんの
漆器、箸置きは大村剛さんの色絵、お箸は大黒屋さんの利久箸。
ぶりのお皿は山口さんの帯文楕円皿。友人の軽井沢土産で、
茸と昆布も入る生姜の佃煮は、小髙千絵さんの白磁豆小鉢。
明太子の燻製は、長谷川奈津さんの松灰釉小鉢。そして、お客様
からいただいた韓国土産、コーン茶(とうもろこしを焙煎している
お茶で、麦茶みたいで香ばしく美味しい)は、青木亮さんの粉引
筒湯呑。以上。茶色いお料理が並んでしまった。菜っ葉のお浸し
など、青味がほしい食卓でした。味のバランス的にも・・・
下画像は、今現在当店にある山口さんの磁器の器です。大らかな
絵付けとつくりが魅力です。在庫数は少ないのですが、気になる
お品物がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
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# by h-works04 | 2010-10-19 13:28 | おいしいものと器
衝動買い
来週末にひかえた須藤拓也さんの個展。その須藤さん工房
訪問記も、HPの方に昨日アップがやっとできましたので、
ご覧になって見て下さい。お待たせいたしました。

最近テレビ通販で衝動買いしてしまった[やけて焼いて]
と言う、ガスコンロで使うオーブン鍋。(鍋という形でもない
のですが) ローストビーフが手軽に作れ、スモーク用チップ
をひくと簡単に燻製もできるというもの。でも何より、衝動買い
にはしらせた大きな決定打は、[本格的な焼きいもが焼ける]
というポイント・・・ セラミックの石の上に置き蓋とカバーをすれ
ばOK。本格的とまでは言えませんが、おいもは美味しい!
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焼き栗にも挑戦。チップは買ったので、今度は燻製を。
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そしてもう1つ最近買った物がたこ焼き機。焼いてばかり・・・
(これは家電量販店のポイントがたまっていたので購入)
たこ焼きもやりましたが、正直これはお店で買った方が美味しい。
粉やソース、研究が必要です。
でもこれで一口お菓子を作ることに。ホットケーキミックスを流し、
作っておいた白あんバタークリーム(ラムレーズン入り)と、マロン
クリームを入れ焼いたもの。形は屋台のベビーカステラ(食べた
ことないけれど)みたいです。ごまをアクセントにして。
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焼けてます焼けてます。
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さーいただきましょう。器は、マロンクリームが増田勉さんの刷毛目皿。
白あんは石田誠さんの南蛮焼き締め。取り皿に須藤拓也さんの
白釉皿。そしてホットミルクは、田谷直子さんの灰釉マグカップです。
これは間違いのない味。もっとあんをたっぷり入れてもよかったな。
食べ切れなかった分は冷凍に。小腹がすいた時にまたいただきます。
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# by h-works04 | 2010-10-16 19:05 | 買い物
雑誌[casan]
先日、[casan](カーサンと読みます)という雑誌が、辰巳出版より
創刊されました。「お母さんから教わった事」がテーマの、ライフ
スタイル雑誌になるようです。
「食卓がもっと楽しくなる和の器」というページでは、水道橋の[千鳥]
さん、国立の[黄色い鳥器店]さん、そして立川の当店と、中央線
沿線(たまたま?)の器屋3店舗で取り扱う器が紹介されています。
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# by h-works04 | 2010-10-12 18:21 | 掲載
田谷さんの器
田谷直子さんの器が入荷しています。
先月の企画展でも人気だった、きなり色の5寸皿と、その企画展では
ご紹介のできなかったルリ釉の丸碗と豆皿です。

[きなり5寸皿 ↓ ]
径・16.5~17cm(5寸よりあり)、高さ・2.9~3.3cm、¥3,150 
合わせやすいお色です。取り皿・ケーキ皿サイズで多様にお使い
いただけるでしょう
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[ルリ釉丸碗・豆皿 ↓]
丸碗 / 口径・11.8~12.3cm、高さ5.4~5.7cm、¥2,730
底は、一見フラットなごけ底に見えますが、少しだけ上げ底のように
削りだされています。ご飯ものに汁もの。デザートにサラダ・・・と
小鉢がわりにもなるでしょう。お野菜の色など映えるルリ色です。
豆皿 / 径・8~8.3cm、高さ1.8~2.1cm、¥1,050
お醤油やお塩、お漬物や薬味、お菓子を少し・・・お箸置きがわりにも
どうぞ。カットした酢橘などのせたらきれいでしょう。
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お品物に関しましては、電話やメールでお気軽にお問い合わせ下さい。
# by h-works04 | 2010-10-07 17:57 | 入荷しました
   

東京・立川市の器店     H.works http://www.h-works04.com
by h-works04
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