> フォロー中のブログ
> 最新のコメント
> メモ帳
カテゴリ:おいしいものと器( 57 )
夏から秋へ
当店の北側には栗畑があります。
異例の長雨にも挫けず、
只今真ん丸に膨らんでおります。
9月上旬頃より、店頭で栗の販売
致しますので、もうしばらくお待ち下さい。
b0206421_14394254.jpg

少しだけ落ち始めていたようです。
栗ご飯が母から早々に届きます。
思った以上に甘いです!
b0206421_14423767.jpg

おかずは夏野菜と鮭の南蛮漬け。
きゅうりの浅漬けに、ワカメとお麩の
味噌汁。プラス友人からもらった梨。
b0206421_14444793.jpg

器は、栗ご飯が田谷直子さんの
灰釉飯碗(¥2,808)、味噌汁は
小林慎二さんの汁椀・大・黒
(¥10,800)、梨が石田誠さんの
4寸丸皿(¥1,944)、瓢箪の箸置
(¥648)は河上智美さんのお品。
お箸は大黒屋さんの利久箸・鉄木
(¥1,404)となります。

そして、
南蛮漬けの林健二さんの白釉鉢と、
浅漬けの原朋子さんの茄子型豆皿は、
9月16日(土)から始まる二人展
ご用意下さる予定のお品となります。

店先にはこんな実も生っています・・・
b0206421_14463176.jpg

なかなか大きくはなりません。
b0206421_145252100.jpg


常設品がプライスダウンする、
[Special Price Day]
9/3(日)までの開催となります。
[立川産旬野菜]の販売も引き続き
しておりますので、どうぞご利用下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!
by h-works04 | 2017-08-25 18:00 | おいしいものと器
ほろにがくて甘い
2月7日は当店が13年前に
OPENした日でした。
これまでお世話になっている方々、
ご来店、ご注文を下さった方々、
HP、インスタグラム、そして
こちらのブログをご覧下さる皆様に、
心より感謝を申し上げます。
ありがとうございます!

昨年の7月に店の移転もし、
新たなスタートを切った気持にも
なっております。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

先日はママレードにし、
今回はピールにした夏みかん。
(初めて作りました)
こちらは乾かしているところです。
b0206421_12112231.jpg

バレンタイン間近でもあり、チョコレート
がけにしました。カットが厚くなり、食べ
応えもあり。そしてほろにがです。
器は、明後日11日(土)より個展が
始まる須藤拓也さんの染付楕円
小皿と、来月18日(土)より個展を
していただく石田誠さんの紅毛手
4.5寸リム皿#3・ホワイトです。
b0206421_12123562.jpg

先日友人宅へ向かう途中で買った
焼きドーナツ。抹茶とキャラメル。
こちらもお二人の器で、須藤さんの
白釉楕円皿(小)と、コーヒーを石田さん
の紅毛手マグカップlow・ホワイトで。
b0206421_12135722.jpg


窓の外ではこんこんと雪が降って
おりますが、地面に落ちては溶け、
積りそうにはない感じです。
今のところ・・・

明日10日(金)は展覧会準備の為、
お休みをさせていただきます。
そして、11日(土)より
[須藤拓也 陶展]開催となります。
11(土)・12(日)は須藤さんが在店
して下さいます。器とご本人にも、
どうぞ会いにいらして下さい。
お待ちしております!
by h-works04 | 2017-02-09 13:28 | おいしいものと器
お昼と三時
連日の秋晴れ。気分がいいです!
陽気がいいと店内はぽっかぽかで
暖房いらずになっています。

映画[深夜食堂]の予告を見て、
とん汁が急に食べたくなった夕べ。
たっぷり作り、今日のお昼も
いただいています。
パンにも合うトン汁。
『おいしい~』と自画自賛・・・
b0206421_1517955.jpg

間もなく個展開催となる、
小林慎二さんの飯椀(大)にトン汁。
お箸も小林さんのもの。
石田誠さんの南蛮5寸皿に田舎パン。
山口利枝さんの楕円皿に
コールスロー。(以上店主私物)

いただいた柿(田谷直子さんより)で、
今日の三時。
b0206421_15181952.jpg

番茶は田谷直子さんの灰釉湯呑。
他は小林さんの丸盆(赤溜め)、
端反皿(黒)。(以上店主私物)
お煎餅を盛ったのは、
椿皿(赤)(¥7,560)になります。

当店は10日(木)まで常設で、
11日(金)は準備の為お休みです。
そして12日(土)より
[小林慎二 漆展]が始まります。

初日には[ 食堂marumi-ya. ]
出張OPEN致します。
小林さんの漆器(スプーンも)で、
マルミヤさんの特製ドライカレー
(スープ&ピクルス&お茶付き)を
召し上がっていただきます。
詳しくは10/29のブログをご覧下さい。

お席にはまだ余裕がございます。
お一人様でもお気軽にいらして下さい。
皆さまのご予約をお待ちしております。
by h-works04 | 2016-11-05 17:26 | おいしいものと器
お菓子作り
日差しがまぶしく、夏日のようです。
ベランダの植物は若葉をふやし、
水枯れも早くなりました。
いい季節です!

こちらは久しぶりに作ったタルトです。
(パン教室でなんですが)
フレッシュな苺を使えるのもこれが
今年ラストでしょうか・・・
b0206421_1454177.jpg

合わせた器やカトラリーは、
14日(土)から始まる展覧会、
[ ひといきつきましょう ] に、
参加して下さる方々のものです。
河上智美さん(ガラス)
坂野友紀さん(金物)
田谷直子さん(焼物)
萩原英二さん(木工)
林健二さん(焼物)
原朋子さん(焼物)

店主の私物も含んでいますので、
ご用意いただけるお品物とは、
また少し異なっております。

明日13(金)は展覧会準備の為、
お休みをさせていただきます。
お間違いのないようになさって下さい。

いよいよここサンパークビルでの
展覧会はラストとなります。
これまで仲良くして下さった
お隣のカフェ・ソメイエさんにも
ご協力いただき、お菓子の販売を
させていただきます。
14(土)・15(日)・21(土)・22(日)
4日間です。どんなお菓子が並ぶか、
こちらもどうぞ楽しみになさって下さい。

皆さまのお越しを、
心よりお待ちしております!

by h-works04 | 2016-05-12 14:38 | おいしいものと器
おやつ×2
足どりは重そうで、
どこか険しく、覇気がない表情。
今朝通勤時に街で見かけた人々。
私もその一人だったでしょう。
こう暑くてはそうなります…

元気なのはこちら↓
カラスウリ(前)とオキナワスズメウリ(奥)。
6月に種を蒔き、今ベランダのフェンス
にからまり始めています。同じウリでも
葉の大きさや形が全然違います。
秋には花が咲き、実がなります。予定。
(日差しが強すぎてバックが真っ白に)
b0206421_16164997.jpg

昨日はおやつを食べすぎました。幸せ…
お客様から美味しいフレンチトースト
(オレンジ風味)とブルーベリースコーン
をいただく。友人のフランス土産、
[ルーヌ ドゥ プランタン -春の月]と
言うロマンティックな名前のフレーバー
ティー(香はフルーティー)と一緒に。
b0206421_16174487.jpg

↑器は(店主私物)、お皿が石田誠
さんの紅毛手(ホワイトとクリーム)。
カップが増田勉さんの粉引猪口。
こちらも↓昨日お客様にいただきました。
嬉しい水分。喉を潤してくれましたぁ。
器は(店主私物)、山口利枝さんと
林健二さんのお皿。(夜の撮影です)
b0206421_16253817.jpg

お売りできる器は、
只今店内にいっぱいございます。
[ Special price day ]
8/31(日)まで開催しております。
(こちら↓は対象外コーナーです)
b0206421_16193398.jpg

お買い得品はまだまだございます。
サマータイムで8時までの営業
しておりますので、日が陰ってから
どうぞお出かけ下さい。

*22(金)のみ5時閉店です。
*25(月)・26(火)は定休日です。
by h-works04 | 2014-08-20 17:37 | おいしいものと器
久しぶりに作る…
昨日の休日は急に思い立ち、
久しぶりにお菓子作りをしました。
家にあるもので直ぐ作れるものはと…
b0206421_14263190.jpg

またまたシフォンケーキです。(好きでして)
バニラビーンズ入りのプレーン。
↓ 今度の土曜より個展の、
須藤拓也さんの鉄釉角皿(店主私物)に
盛りました。添えたクリームは、ヨーグルトと
マスカルポーネチーズも少し加え、酸味の
あるものに。ホールを盛っているお皿は、
石田誠さんの紅毛手リム皿#3の7.5寸
ホワイト(¥6,480)です。クリーム色もあり。
(お店で販売しているお品です)
豆乳ココアを入れた小碗(店主私物)も、
石田さんの紅毛手の物になります。
b0206421_14265788.jpg

今朝両替に行ったみずほ銀行で、
こちら↓いただいちゃいましたぁ。
ご自由にお持ち下さい状態でしたが、
「2つともいただいていいですか?」
と、一応お伺いをして…
ワールドカップがいつから始まるのかも
つい先日まで知らなかったのですが、
これを見つけにわかファンのエンジンが
かかりました。うちわと言うのもいいです!
b0206421_14272043.jpg

こちらは↓当店で現在販売しているうちわ。
熊本の[来民・渋団扇](¥972)です。
手漉き和紙に柿渋が塗られた堅牢な物です。
b0206421_14274441.jpg

今日は傘をさし最寄駅まで自転車片手運転。
前のカゴには大事な器をいくつか乗せて。
サドルを一番低くし、両足がペタッと地面に
着くようセット。曲がったままの膝でペダルを
こぐ姿は自分でも笑えますが(しかも長靴)、
転倒して器が割れでもしたら泣けますから…

明日12日(木)常設通常営業
13日(金)展覧会準備の為お休み
そして14日(土)より[須藤拓也 陶展]開催。

不安定なお天気が続きますが、
大事にお持ち帰りいただきたい器が
店頭にはたくさんございますので、
どうぞご来店下さい。お待ちしております!
by h-works04 | 2014-06-11 20:09 | おいしいものと器
小さくてかわいい
ベランダのクリスマスローズが咲いているのに
今朝気付きます。ここ数日春の陽気だった東京。
でもまた明日は雪が降ると言う予報です… 
勘弁してほしいですなぁ~。
今月22日(土)より個展をしていただく
石田誠さんの工房を訪ねる為、
明日2日(日)は臨時休業をさせていただくのですが、
『何事も無く、ハラハラせずに愛媛に飛べますように!』
と、今から手を合わせてしまっています。

さて、こちらはかわいい姫りんごと、その形と重なる
りんご形の栓がちょこんとのる、河上智美さんの
アップル栓ピッチャー・小
(¥3,360)です。
オリーブオイル、ポン酢、ガムシロ… 
注ぎたいものを入れてテーブルへ。
b0206421_13553651.jpg

姫りんごは、いただいたお花のアレンジメントの
中にあったもの。りんごだけは随分ともっています。
こちらも↓ 小さくてかわいいもの。
そして美味しかったぁ。 お隣のカフェ・ソメイエさんに
いただいた、ホワイトチョコ&ラズベリーのマカロン。
b0206421_13561856.jpg

↑ 器は、次回個展をしていただく石田誠さんの、
スリップウェア4寸皿
(¥1,680)になります。

お品物に関しましては、お気軽にお問い合わせ下さい。
ご希望がございましたら、通販も可能です。

石田さんの工房訪問記や、展覧会の詳細は、
後日、HPにUP致します。しばらくお待ち下さい。

3/2(日)は臨時休業3/3(月)・4(火)は定休日となり
ますので、お間違いのないようになさって下さい。
よろしくお願い致します。
by h-works04 | 2014-03-01 14:44 | おいしいものと器
今日のおやつに
日の暮れる時刻や、冬へと向かう気候に
体の感覚もだいぶ慣れてきました。
お腹の減り具合も秋冬モードでになってきています…

焼き立てのバナナタルト、
今日、お隣のカフェ・ソメイエさんからいただいちゃいました。
おっいすぃ~
b0206421_16201089.jpg

↑ 器は萩原英二さんのチーク角皿・17cm角(¥6,825)です。
紅茶は田谷直子さんのはちみつ小碗(¥2,310)。
フォークは店主私物で、坂野友紀さんの洋白のお品物です。
お品物に関しましては、お気軽にお問い合わせ下さい。

萩原さんのお品物充実コーナーが現在はあり(11/17まで)、
11/23(土)からは、坂野友紀さんの個展が始まります。
坂野さんの個展詳細、工房訪問記は、もうしばらくお待ち下さい。

[臨時休業のお知らせ]
11/4(月)~6(水)
定休日も含め、3日間お休みをさせていただきます。
(坂野さんの暮らす岡山県にも行ってまいります)
お間違いのないようになさって下さい。
by h-works04 | 2013-11-03 16:44 | おいしいものと器
スコーンとルバーブのジャム
水道水は温水になって出てくる毎日。
湯沸かし器を通っているかの様です… 暑いですねぇ。

さて、今日は当店と同じビルにある[カフェ・ソメイエ]さんも、
[食堂marumi-ya.]さんもお休みなのですが、
そのソメイエさんにスコーンを、そしてmarumi-yaさんに
ルバーブのジャムをいただいていたので(共に手作り)、
お店の器に盛ってみました。どちらも笑顔になれる味でしたぁ。
b0206421_14273368.jpg

スコーンはプレーン。ルバーブジャムの他に、メープルシロップ、
そしてクリームチーズも添えて。クリームチーズはお試しも含め
色々なトッピングをしてみました。ミックスナッツ、黒豆(甘露煮)、
レーズンとアンズのラム酒漬、そして梅酒に浸かっていた梅の4種類。
黒豆入りはこれっきりになりそうですが、他は悪くないです。

器は、スコーンを盛ったのが、田谷直子さんの黒ルリ6寸台形皿
(¥3,990)・径17.5cm前後、小髙千絵さんの6寸リム皿・ライン
(¥3,360)・径18cm前後。↓ こちらは盛っていない物です。
b0206421_12452869.jpg

ガラス器は全て河上智美さんのお品物。
アイスカフェオレを入れたのが、[左]しぼりグラス(¥2,205)、
メープルシロップが[中]フチ折ピッチャー・長(¥1,470) 、
アイスティが[右]スタンダードグラス・2(¥1,995)です。
b0206421_12455058.jpg

フチ折ピッチャーは、シロップを注ぐ際に液だれせず、
注ぎ具合がバッチリでした。
ルバーブが入っていたガラス豆鉢と、アルミのバターナイフ
(坂野友紀さん作)は店主の私物となります。
坂野さんには11月に個展をしていただき、
河上さんには12月の展覧会に参加いただきます。

お品物に関しましてはお気軽にお問い合わせ下さい。
ご希望がございましたら、通販でのご注文も承ります。
ご注文方法は、HP[ mail order ]のページをご覧下さい。

店内では、[ Special price day ]が開催されております。
プライスダウンしたお品物はまだまだございますので、
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
明日の火曜日も臨時営業をしております。
by h-works04 | 2013-08-19 16:40 | おいしいものと器
田谷さんの器と観葉
肩が重くなり、梅雨が本格的にやって来たと実感です。
このシーズンにだけある症状です。
中身は変わらぬいつものカバンなのにやたら重く感じ、
[何か入れたっけ?]とつい覗きこんでしまいます。
でも恵みの雨。潤いの雨。紫陽花にも雨がないとですからぁ。
我慢とストレッチでのりきります。

b0206421_14514047.jpg












ピンボケしているこちら↑ に写るのは、久しぶりに作ったスコーン。
気軽につまめるプチサイズ(3口ぐらい)にしてみました。
(食べやすくてつまみ過ぎる危険あり・・・)
チョコ&クルミ&レーズンと、チーズ&クルミ&ゴマの2種。

間もなく個展をしていただく田谷直子さんの器に盛りいただく。
手前小皿は青ルリ(私物)で、奥の6寸皿は黒ルリになります。
抹茶ソイオーレを注いだのはきなり色のマグカップ(私物)。
b0206421_1455198.jpg

夕べも田谷さんのルリ釉の器、カレー鉢でカレーライスを
いただきました。何でもない家庭料理に寄りそうように作られて
いると感じる田谷さんの器。不出来なお菓子もそれなりに。

さてこちらは、植え変えを終えたばかりの観葉植物です。
先月の河上智美さんのガラス展の際、ハイドロカルチャー用に
植物を仕入れに行き、自分用にも欲しくなり買い込んでしまった
ものです。やっとビニールポットから移し変えが出来ました。
(別に多肉植物もいっぱいありまして・・・)
b0206421_1458319.jpg

一気にこんなに増え、水やりもひと仕事でしょう。
病気になりがちなのがまたこの時季。要注意です!

明日13日(木)は常設の店内で、[立川産旬野菜]の販売もあり。
14日(金)は、展覧会準備の為、お休みをさせていただきます。
15日(土)より、[田谷直子 陶展]が始まります。

お天気がお出かけに左右するかと思いますが、
常設のお品物。田谷さんの個展と、是非見にいらして下さい。
店内各所で、これらの↑ 植物もお出迎え致します。
by h-works04 | 2013-06-12 16:44 | おいしいものと器
   

東京・立川市の器店     H.works http://www.h-works04.com
by h-works04
> 最新のトラックバック
> ライフログ
> 検索
> ブログパーツ
> 最新の記事
5人のお品
at 2017-11-23 17:14
明日営業します
at 2017-11-17 17:14
本日より常設
at 2017-11-15 17:19
いただいたお菓子を
at 2017-11-10 14:20
[つどいの準備]のお品に・再び
at 2017-11-08 15:46
> ファン
> ブログジャンル