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> 栗の渋皮煮
エアコン再稼動になっています。
残暑、もうしばらくありそうですね。

こちらは先日作った栗の渋皮煮
栗のお菓子は色々作っていますが、
渋皮煮は初です。
手間暇をかけた分、1粒が愛おしく、
味わい深くなります・・・
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バニラアイスに入れたり、
ロールケーキでまいたりもしようかと。

16(土)より始まります二人展に
参加下さる原朋子さんのお皿に
盛ってみます。(ぴったしかも)
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[林健二 原朋子 二人展] は、
9/16(土)-10/1(日)開催です。
16(土)・17(日)はお二人が
在店して下さいます。
お二人の工房を訪ねています。
その訪問記はこちらから


15(金)は展覧会準備の為、
お休みをさせていただきます。

今日明日常設展示の営業をし、
[立川産の栗と野菜]の販売も
引き続きしております。

皆様のお越しをお待ちしております。
by h-works04 | 2017-09-13 15:02 | 展覧会の器で