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あんずジャム
長野産のフレッシュなあんず
作られたと言うジャムを
年末にいただきます。
その色の綺麗なことにまず驚き、
口に入れ、雑味がまったく感じ
られないことにまたまた驚きます。

トーストにのせ、そして久しぶりに
作ったレアチーズケーキにものせて。
甘酸っぱいもの好きにはたまりません・・・

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器は、2月の展覧会(10日~)、
[ カップ&ボウル ] に参加いただく
須藤拓也さんのそば猪口、田谷直子
さんのリム皿(こちらは私物)やポット、
そして原朋子さんの7寸皿などです。
展覧会には他に、石田誠さん、
中西申幸さんも参加下さいます。
どうぞお楽しみに!


今月の28日(日)までは、
常設品がプライスダウンする
[ Special Price Day ] 開催です。
お品物はまだございますので、
お近くにお越しの際は
是非お立ち寄り下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!
*22(月)・23(火)
お休みです。






# by h-works04 | 2018-01-21 16:38 | おいしいものと器
飯碗再利用
気をつけていても器が欠けたり
割れたりはどうしてもあります。
去年ですが、珍しいパターンが
ありました。

洗っていたスプーンが手からすり抜け、
シンクにあった飯碗に当ります。
見込みにできた黒い部分が穴だとは
直ぐには認識出来ず、破片を拾い、
持ち上げて高台裏を覗いて初めて
貫通に気がつきました。
『こんなことあるぅ?!』


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その飯碗は植木鉢となりました。
翡翠色で半透明な姿に惹かれた
雫石(たぶん)と言う多肉植物の。


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落下するスプーンには
思いのほか威力があるようです。
どうぞご注意下さい。

徒長し、暴れていた多肉植物が
いっぱいあり。この際と一緒に
お手入れを。


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こちら新入りさん。赤い花殻が
ついていたカンガルーポケット
次回咲くのを楽しみに待ちます。


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今年に入り始まった
[ Special Price Day ] は、
現在も開催中(28日まで)です。
お品物はまだございますので、
そして[立川産旬野菜]の販売も
しておりますので、
どうぞご来店下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!








# by h-works04 | 2018-01-19 17:37 | ある日の景色
山芋もいただく
長野にスキー旅行をされた方より、
松代産の長芋をお土産にいただき、
お好み焼きにたっぷり入れて焼い
てみます。いつもより口あたりが
軽く、格段に美味しいです。
(鰹節も築地で購入しているという
方からのいただきもの)



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もう1品は長芋の落し揚げ
どういただこうか考えていた時に、
丁度見ていたTV番組の料理コーナー
(マツコとフミエのやっつけ晩御飯)で
作っていたので早速試してみます。
長芋、豆腐、鶏挽肉、枝豆。たまたま
あったタコも加えて。
サクフワでいくれでもいけちゃう・・・

器は私物ですが、半紙を敷き、落し揚げ
を盛った久保一幸さんのパン籠は同じ
ものが在庫にございます。
夏は枝豆、冬はみかんを盛ったりとも
お使いいただけるでしょう。


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左上:麻の葉編みパン籠・小(¥7,560)
左下:亀甲編みパン籠・小(¥7,560)
(共に16.3×21.8cm/高さ4cm)

右:亀甲編みパン籠・大(¥9,288)
(19.8×29.5cm/高さ4.3cm)

お品物に関しましてはお気軽に
お問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法はこちら


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現在は常設品が並ぶ店内です。

常設品がプライスダウンする
[Special Price Day]も引き続き開催中
です。(上画像は対象外のコーナー)
お品物はまだございますので、
どうぞお出かけ下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!




# by h-works04 | 2018-01-17 16:54 | おいしいものと器
お菓子販売
昨日より、CAFE SOMMEILLERさんの
お菓子販売が始まっております。
毎回種類をガラっと変えてご用意下さり、
今回も食べたことのないものばかりで、
食べたいものばかりです。

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10(日)までの販売となります。
たくさんご用意いただいておりますが、
無くなり次第終了となる場合もござい
ますので、ご了承下さい。

CAFE SOMMEILLERさんでは
現在[ガレット・デ・ロワ]ご予約
受付中(1/15まで)だそうですよ。
詳細はブログをご覧になって下さい。
blog/CAFE SOMMEILLER


昨日のお昼にはホワイトチョコがけの
キャロットケーキをいただきます。
(と黒こしょうせん)
ココナッツも入り、バター不使用でも
コクがあり美味しかったです。
コーヒーともばっちりなハーモニー・・・

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器は↑、2月の展覧会[カップ&ボウル]
参加いただく石田誠さんの紅毛手マグ
カップ・クリーム
須藤拓也さんの
ルリ釉楕円皿
、そして原朋子さんの
角型椿文小皿
です。(須藤さんと原さんの
こちらのお品は店頭にも並んでおります)

展覧会には田谷直子さんと中西申幸さん
も参加いただき、5人展となります。


2018年の5月まで展覧会予定は、
HP[exhibition]のページでお知らせ
しております。覗いてみて下さい。
2018EXHIBITION


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そして、常設品がプライスダウンする
[Special Price Day]も引き続き開催中
です。お品物はまだございますので、
どうぞお出かけ下さい。
皆様のお越しをお待ちしております!







# by h-works04 | 2018-01-11 12:14 | おいしいものと器
長谷川さんのお品
年末に長谷川奈津さんのお品物が
入荷しております。
本日はそちらをご紹介させて
いただきます。


全て林檎灰釉のお品ですが、
少しずつ表情が異なっております。
上から、林檎灰釉小鉢(¥3,780)、
林檎灰釉飯碗(¥3,780)(右下も)、
林檎灰釉蓋物(¥7,560)、
林檎灰釉片口(¥6,480)。
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林檎灰釉の5寸皿(径16cm前後)
(¥3,456)と、7寸皿(21.5cm前後)
(¥6,480)。
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手前より、
鉄釉7寸鉢(口径22cm/高さ5.5cm)
(¥8,640)、
林檎灰釉7寸鉢(口径22cm/高さ6cm)
(¥9,720)、
林檎灰釉8寸鉢(口径25cm/高さ8.3cm)
(¥15,120)、
林檎灰釉尺鉢(口径30.5cm/高さ8.3cm)
(¥25,920)

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上から見た4点です。
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お品物に関しましては、
お気軽にお問い合わせ下さい。
通販のご注文も承っております。
ご注文方法はこちら


明日8日(月・祝)から今年の営業が
はじまります。
常設品がプライスダウンする
[ Special Price Day ] を、
明日より28日(日)まで開催です。
[立川産旬野菜](ほぼ日)と、
10(水)-14(日)の間
CAFE SOMMEILLERさんのお菓子
販売もございます。

皆様のお越しをお待ちしております!




# by h-works04 | 2018-01-07 19:00 | 入荷しました